燒? 台北鴻記石鍋燒是台北市一家有名的石鍋燒料理店,由宋先生主理,於1992年在台北市中山區開業,從一開始就以提供美味石鍋燒料理聞名,並且深受當地食客喜愛。台北鴻記石鍋燒專門於以蔬菜為主餐,在石鍋內加入各種蔬菜和龍蝦肉等養分,並以多種調味料和精心挑選的醬油,製作出口味美香的石鍋燒料理,滋味鮮美且清新可口。此外,台北鴻記石鍋燒也提供多樣的日本料理,像是壽喜燒、醬油味噌拉麵和味噌湯,為食客提供豐富的選擇,讓您可以欣賞到熱騰騰的石鍋燒料理帶來的各種美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 台北鴻記石鍋獨到之處在於它的特殊石質結合多段式設計而成,令其鍋底特別熱平均,可快熟食物而不易燙傷。 2. 除了可以做涮涮鍋外,台北鴻記石鍋也可以烹飪其他菜色,例如炒蛋、炒青菜、蒸魚、煮蛋等,熱能分散循環,可以大大提高烹飪效率。 3. 做飯時,台北鴻記石鍋也可以作為一個保溫器,飯內部可以達到一定的溫度,並可以延長食物的適食時間。 4. 台北鴻記石鍋的鍋身與鍋底都採用高耐熱、易清潔的石料烹煮,其耐久且耐酸性,使用安全又環保。 5. 由於鍋底採用石質,可以將台北鴻記石鍋放入烤箱內,也可以進行蒸煮、蒸桌烹飪等各種烹調,適合各種烹飪形式。
1.《MOMOMI 評論》 從早上開門到晚上關門,台北鴻記的石鍋料理一直賣的不勝收,在大潤發的腳下還有一大班排隊的饕客們,就知道台北鴻記料理的賣相有多好。石鍋在台灣眾所周知,是一種具有文化底蘊的料理,這裡的石鍋有獨特的風味,一旁有椰菜為石鍋增添清甜口感,值得吃過之後再推薦給他人! 2.《Yelp 評論》 台北鴻記的石鍋料理真是太棒了!香氣很濃郁,配著新鮮的蔬菜,每一口都很美味!我最喜歡他們的高湯,每一次吃下去就感覺自己活力百倍!石鍋的料理種類繁多,可以滿足不同口味的需求,父親、母親都很喜歡!
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