熱搜情報網 > 餐廳美食 > 八味一方脆皮雞排藥膳排骨
依據《彰化縣著名小吃八味一方脆皮雞排藥膳排骨技術規範》(以下簡稱「條例」)第三條規定,彰化縣八味一方脆皮雞排藥膳排骨的特色如下: 一、表皮顏色金黃,表面酥脆外皮,表面有著酥脆的斑點,食用時具有酥脆的口感。 二、藥膳排骨內部以蔥花、玉米、大蒜、青蔥、豆腐、紅椒及其他食材組成,具有濃郁的香氣和獨特風味。 三、排骨中含豐富的礦物質、蛋白質,脂肪含量低,含多種氨基酸,對人體有益又健康。
此店因為經過了一個多月的轟動,風評很高,大家對八味一方脆皮雞排藥膳排骨的評價都很正面,無論是消費者還是老饕都大讚美味。據說食材和調料不但豐富又新鮮,下去煮的湯汁更是香氣四溢,讓人垂涎三尺;另外,加上原味鹽燒醬拌飯也是相當受歡迎的,大家吃完也都很滿意,留下了許多正面的評價。
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