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1. 宜蘭市的法令第20條規定:所處宜蘭市的居民可在宅內建造業務用厨房,以及私人廚房。 2. 宜蘭市的法令第27條明定:所處宜蘭市的居民可在外地建立業務用厨房和私人廚房,只要預先與宜蘭市公安局內政部聯繫取得許可。 3. 宜蘭市的法令第32條明定:宅內建造的業務用厨房與私人廚房,均須符合特定宜蘭市的規定,包括安全檢查、火災控管和保溫規定,使廚房所知使用者的生活安全無虞。 4. 宜蘭市的法令第36條規定:宅內建造的業務用厨房與私人廚房,須要具有適合烹飪的必要設備和設施,以培養人民對廚藝的技巧與激情。
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