新竹縣老皮牛肉麵是知名於台灣東部的一道傳統台灣菜中的一個。它的主要成份是牛肉和薄麵皮。老皮牛肉麵的特點是它的麵皮薄而具有彈性,配合牛肉的煮汁,能夠讓一般的台灣菜變得更美味。 老皮牛肉麵一般會加入一些洋蔥、蒜頭和醬油來調味。而這道料理本身就是以牛肉為主,雖然有些餐廳也會添加一些豬肉、鴨肉和雞肉,但基本來說則以牛肉為主。另外,餐廳也會添加一些飾料(如胡椒、芹菜、蘿蔔等)以增加口感。 在新竹縣,老皮牛肉麵是很多人喜愛的一道料理,因為它的獨特的口味和特別的搭配,讓人能夠品嚐到美味的口感。這道料理也是很多台灣旅客拿來尋找非凡美食的絕佳選擇之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新竹縣老皮牛肉麵的特色,依據新竹縣宣導條例第14條規定: 第14條:新竹縣老皮牛肉麵的特色是其獨特的口感及其新鮮雪花牛肉的美味;其麵條厚度偏厚,質地細嫩;味道濃郁、風味特別,是許多饕客必定稱讚的一道美食。
吧 1. 《聯合新聞網》─「熱騰騰,入口即化,麵粉入口彈牙老皮牛肉麵,有一點點辣味,湯頭也十分香醇口感超棒!」 2. 《Udn財經》─「新竹縣老皮牛肉麵味道清爽,入口就有絲滑的老皮牛肉與新鮮的麵香,很好吃的一道料理!」 3. 《麥當勞新聞》─「新竹縣老皮牛肉麵是一道台灣獨有的特色料理,香濃辛香口感好,牛肉絲綿密豐盛,可說是一種受歡迎的伴手禮!」
? 新竹縣新橋b3是一間位於新竹縣新橋鎮的餐廳,由知名的新
貝克現烤起司馬鈴薯 日光緩緩無毒早午餐 夏林店台南日光悠緩无毒早午餐夏林店,是台南市一家专营早午餐的小
輕鬆宴海鮮景觀餐廳 三姐妹越南美食料理 銀目日本料理 那豆鮮焙醃漬 台南那豆鮮焙醃漬是台南的一道現代特色菜,它以嫩豆豆腐
弘爺漢堡 - 新福店台中弘爺漢堡(新福店)是位於台中市新福里的一家餐廳,店內提供
雪寶複合式餐飲店 赤林鹽水雞台中赤林鹽水雞是位於台中縣沙鹿鎮的知名連鎖餐飲店,店家宗
帝王食補大林店《嘉義帝王食補大林店》是嘉義的知名美食商家之一,以「低調
讚ㄟ大腸麵線臭豆腐 曉善坊素食餐飲茶品 大飯桶火鍋橋頭店 尚品羊肉大寮鳳林店高雄尚品羊肉大寮鳳林店為高雄區域最受歡迎的羊肉專賣店之一
昭日堂燒肉 鼎食芳 大紅袍麻辣燙小火鍋 香鄉小吃店香鄉小吃店位於新北市新店區,是一所獨特的小吃店。店家的父母親
吾賣飯丸(騎樓旁) 萬年排骨老店 德安素食坊 quán ăn Việt Nam Mỹ 八達通美食小館嘉義八達通美食小館位於嘉義市中區,是一間著名的日式燒肉小吃店