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福州意麵
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台南福州意麵是台南市一家有30年歷史的老字號傳統食品店,位於台南市大統百貨旁,一直以來,它都是当地人最喜歡到的食品店,穩坐台南老字號榜首,多數時候,都可以看到店外排著許多顧客,無論是當地人或是外地遊客,熱情的排隊,彰顯出台南福州意麵的受歡迎程度。

台南福州意麵的特色就是它堅持傳統工藝,拒絕使用一般市售的醬料,放棄食用添加劑,而是選用最高級的食材,如紅蘿蔔、番茄、薯仔、牛肉等,全部是手工搭配出來的,充分展現出台南福州意麵的傳統美味。

此外,台南福州意麵製作過程中使用最新型電子控制系統,有效保證了食品的安全與品質,使得台南福州意麵的產品更加安全健康。

台南福州意麵不僅有美味的口味,還有豐富的文化價值,它代表了台南傳統料理,把台南文化與美味完美融合,讓台灣傳統口味穿越時間,傳承至今,受到當地人以及外地遊客的推崇。

台南福州意麵充滿傳統風味,而且價格也很合理,一碗意麵只要30元,十分划算,讓更多人能夠品嘗到古早味,也是價值之一。

簡而言之,台南福州意麵凝聚著美味、價值和傳統文化,吸引了許多遊客前來品嚐,把台南傳統料理完美的展現給大家,是台南彰顯出的文化象徵。
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地址

✉  701台灣台南市東區光明街30號 (行車路線)

電話

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特色

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台南福州意麵是由台南的產物創作而來,經歷過漫長的歷史,現已成為台南特有的文化美食和風味。福州意麵的特色如下:

一、由意大利起源,多種台南居民所加入的特色配料,形成台南特有的珍珠海苔醬汁和滑豆腐配料,讓台南福州意麵更加香甜美味。

二、福州意麵使用獨特的老式料理技術,老王媽媽留給後代的原汁原味,把客人帶到台南福州舊時的懷舊之旅。

三、將百年傳統台南口味混合現代料理手法,以最道地台灣飲食經驗來與客人交流,給人帶來台南美食的愉悅驚喜。

四、手搓攪拌,在低溫下料理,確保可口的口感,口感豐滑嫩滑,不會太咬口。

五、福州意麵特有的微辣魚芽意麵,喝辣湯灼灼有辣,回嚐時又有清香,讓你每一口都能品味到台南人特有的美味。

評論

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1. “味道獨到,口感非常棒;價格合理,服務也很不錯,是我一直很推薦的地方!”—— 台南福州意麵消費者

2. “台南福州意麵夠好吃!廚師把最新鮮的食材加工成一道美味可口的意麵!” —— 台南福州意麵消費者

3. “台南福州意麵非常棒,有非常特別的口味,還有非常新鮮的原料。”—— 台南福州意麵消費者

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