本魚日本料理 ⭐⭐⭐⭐

台中本魚日本料理是台中一間位於台中市中區的日本料理店，目前已經有三家分店分佈在台中市，分別為2017年新開的台中中央店、2019年新開的台中烏日店、以及2006年新開的台中西屯店。

台中本魚日本料理提供豐富多元的日本料理，如鯖魚飯、手工豚肉拉麵、蘿蔔糕、宮保雞、拉麵等，並以新鮮食材為基礎，精心烹調出最美味的食材，配以純正的日本湯底，滋味受到廣大客戶的喜愛。如果您喜歡在家中做自己的料理，不妨前往台中本魚日本料理，從這裡挑選您最喜歡的食材，自行烹飪，可以來試試淡水鮮魚、泰國蝦子、日本飯等等，還有各種甜點，甜點中又以抹茶甜點和茶葉大禮包最受歡迎。

台中本魚日本料理最大的特色在於他們充分把純正的東瀛風味淋漓盡致地展現出來。店內擺設別具一格，採用充滿東瀛風情的器物、筆記本及折紙，還擺放了一些傳統的日本經典懷舊玩具，讓客人們一進店就能沉浸在一個純樸的東瀛家園中，感受日本文化的深厚。

台中本魚日本料理由一群熱愛日本料理的朋友共同創立，他們擁有豐富的日本料理專業知識，用心挑選出最新鮮的食材，讓客人們可以吃到最有質感的日本料理。若您希望品嚐真正純粹又完整的日本料理，台中本魚日本料理定必成為您不可錯過的餐廳。