新竹縣帝王薑母鴨經國店屬於統一發展的店家,致力於提供新鮮美味的客家料理,同時也秉持著提供最正宗、最獨特的品質給大家。其特色條例如下: 一、新竹縣帝王薑母鴨經國店提供的料理是由客家經典料理所構成,因此客家傳統料理的臭豆腐、油條、粄條等都是其菜單上的主打料理。 二、店內的料理不藉由化學調料來調較出色味,而是以盡可能保留美味的本色來烹調,並細心的處理每一道料理,以達到最佳的品質。 三、特殊的烹調技法,使料理中出現的鮮味更加凝結,從味道、口感、滋味等方面充份的表現新竹縣帝王薑母鴨經國店的特色。 四、新竹縣帝王薑母鴨經國店的料理皆以新鮮的食材所構成,並以嚴格的挑選出最佳的品質,以確保旗下的料理有著最完整的口味和風味。
1. 「食的好,很不錯,服務人員親切,比一般店家來的便宜,物超所值!」─ 李小姐 2. 「母鴨肉可以說是唯一吃的了~外表超美味,吃起來的口感也不錯,性價比也棒!」─ 劉先生 3. 「和常聽到的新竹的薑母鴨店比起來,這家店的薑母鴨吃起來不油膩,每次來都覺得物超所值!」─ 郭小姐
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