吳家鴨肉飯
⭐⭐⭐⭐⭐
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 吳家鴨肉飯在高雄有著悠久的歷史，於1979年設立於高雄市中央路三段。 2. 吳家鴨肉飯特色最大的特點是其料理中特製的米酒醬，在鴨肉中料理出風味十足的味道，搭配慢火滷出的鴨肉、酥脆紅蔥頭和香氣四溢的米飯，吃來非常美味。 3. 吳家鴨肉飯另一項特色為釀酒鴨，其鴨肉的特別之處在於選用完全新鮮的鴨肉，在嚴格的控溫下熬煮至入味，以及將鴨肉肉汁和特製的釀酒醬一起滷煮而成，形成非常風味十足的豐富口感。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.「一直以來都吃得非常舒服的吳家鴨肉飯，鴨肉飯的醬汁十分好吃，吃了之後還會想再度投入，推薦！」 2.「蠻推薦吳家鴨肉飯的，特別是對於喜歡吃吃起來很有嚼勁的鴨肉的人，尤其口味獨特！」 3.「高雄吳家鴨肉飯真的好好吃，濃郁的醬汁用以打動大家的味蕾，鴨肉也很有嚼勁！」
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