熱搜情報網 > 餐廳美食 > 阿梅鹹酥雞

阿梅鹹酥雞
⭐⭐⭐⭐⭐

阿梅鹹酥雞是澎湖縣文創名產之一,以日本鹹酥雞為基本食材,加上閩南鹹酥雞、澎湖產蠔油等特殊調料,經專業師傅皮蛋腸醬烹煮而成,其酥脆的肉質香氣濃郁,甘甜可口。

阿梅雞的口感不僅狀似鹹酥雞,而且由于特殊調料的加入,嚐起來有濃郁的海味,特別可口,是澎湖必備的佳餚。再者放入高溫小火熬煮,以鹹酥雞的特殊 風味加上傳統調料襯托,而成的獨特食物。

阿梅鹹酥雞是澎湖最有名的文創名產,是一道充滿澎湖風情的傳統佳餚,很受澎湖人和外地游客的歡迎。現在可以在澎湖各個旅遊景點及有名美食街,都可以吃到這道以閩南菜為基礎的特色佳餚。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  880台灣澎湖縣馬公市三多路200號 (行車路線)

電話

☎ 06 926 7655  (立即播打)   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
澎湖縣阿梅鹹酥雞是澎湖縣獨有的傳統食品,它具有獨特的口感和滋味,在澎湖縣內享有高人氣和聲譽,更被內政部評定為中華民國專利名產。條例如下:

第一條:澎湖縣阿梅鹹酥雞是一種由澎湖縣本地居民精心製作的傳統食品。

第二條:澎湖縣阿梅鹹酥雞以鹹酥雞肉為主料,聚焦於用新鮮的食材,精心調配,以鹹酥雞肉為主料,再搭配高麗菜、青蔥、蒜頭等蔬菜做調味。

第三條:澎湖縣阿梅鹹酥雞原料特性與調味料選擇,加上獨特的烹調技法,使其味道豐富、口感細緻甘甜,因而享有盛名。

第四條:澎湖縣阿梅鹹酥雞為中華民國專利名產,并于2019年11月正式封存書面專利,以此確立其在澎湖縣內的品牌地位。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 阿梅鹹酥雞獨一無二,醃製的醬料配上香脆乾燥的雞肉,味道很棒!

2. 阿梅鹹酥雞的皮薄且入味,嚼勁十足,口感十分豐富。

3. 阿梅鹹酥雞不但香氣四溢,而且口感極佳,肉質嫩滑,醬汁獨特,難怪它受歡迎。

4. 阿梅鹹酥雞味道醇厚濃郁,雞肉滑嫩極優,外表裹著金黃色的酥脆外層,讓人想一口接一口。

5. 阿梅鹹酥雞是澎湖縣最有名的美食之一,醃製的技巧非常了得,口味醇厚層次分明,受歡迎程度很高。

澎湖阿華鹹酥雞

澎湖宵夜滷味

澎湖 炒滷味

馬公 必吃 宵 夜

阿 華 鹹 酥 雞 電話

澎湖 文康滷味

馬公 海鮮餐廳推薦

澎湖 永和 豆漿

總搜尋量

我要評價

商家推薦

土庫當歸鴨肉麵線 ⭐⭐⭐⭐ 50年麵伯的麵

高雄50年麵伯的麵是一家位於高雄的家庭式老店,以生產精緻

⭐⭐⭐ 香港鴻海燒腊店 ⭐⭐⭐⭐ 吃貨小弟

高雄吃貨小弟是一間以精湛台式客家、海鮮料理為主打的店家,

⭐⭐⭐⭐⭐ 洁洁-海安店 ⭐⭐⭐⭐ O2 Deli 歐兔啡食館小港學府館

高雄O2 Deli 歐兔啡食館小港學府館(以下簡稱O2

⭐⭐⭐⭐⭐ 主樂築的Uma咖啡簡餐 ⭐⭐⭐⭐ 御饌屋 みけや ⭐⭐⭐⭐ 愛君堡咖啡-火鍋簡餐下午茶美食餐廳新竹景 ⭐⭐⭐⭐ 板橋新埔食堂 ⭐⭐⭐ 瓦城泰國料理 - 中和環球店 ⭐⭐⭐⭐ 就醬吃 私房小廚

觀 「台南就醬吃 私房小廚」位於台南市西門町的昆達大樓6F

⭐⭐⭐⭐ 龍鳳美而美早餐店

新北市龍鳳美而美早餐店位於新北市板橋區,是一家專賣傳統亞洲早

⭐⭐ 川郎活蟹海鮮料理

台北川郎活蟹海鮮料理是一家位於台北市的海鮮料理店,它以“兩化

⭐⭐⭐⭐ 璽恩軒蔬食 ⭐⭐⭐⭐ 劉手工麵 ⭐⭐⭐⭐ 華王排骨特餐 ⭐⭐⭐⭐ Urban Coffee Roaster ⭐⭐⭐⭐ 江戶餐廳 The Lobby Lounge at

The Lobby Lounge at 就是新加坡的一家

⭐⭐⭐⭐⭐ Anchor Bar ⭐⭐⭐⭐ 坂井日本創作料理 ⭐⭐⭐⭐ 貝斯特複合式餐館 ⭐⭐⭐ 好丘good chos ⭐⭐⭐⭐ 小町 日式拉麵 ⭐⭐⭐⭐