台中澄川黃鶴洞燒肉之丘是台中澄清溪兩岸的著名小吃店,建於1933年,是全台第一家燒肉店。店內粗淡紅棉蓆,空氣中漂浮著油脂香氣,客人們會在此品嚐台中澄川黃鶴洞燒肉之丘最出名的炭烤厚切豬肉,它不僅軟嫩、美味,而且還有一種獨特的濃郁的燒肉香氣。肉質極其嫩滑,皮薄肉厚,口感獨特,一口咬下,肉汁在口中爆開,令人沉醉!台中澄川黃鶴洞燒肉之丘也提供冰箱烤豬肉、冰箱烤牛肉、炭烤蔥抓豬肉、酥炸豬腳及炭烤雞肉等料理,美味難以抗拒!店內除了提供肉類美食外,也提供便當、豬血糕及糖芋等美食,令人口水直流!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
澄川黃鶴洞燒肉之丘位於台中市,有一定的歷史悠久,具有以下特色: 一、地方特色 澄川黃鶴洞燒肉之丘位於台中市南屯區,洞窟的空間裡擁有大型的燒肉爐台,用來烤制美味的黃鶴洞燒肉,有著濃厚的傳統台灣燒肉文化氣息。 二、燒肉料理 澄川黃鶴洞燒肉之丘提供多種燒肉料理,主要的菜式有黃鶴洞燒肉、滷汁香腸、香菇豬肉燒肉、沙茶牛肉、滷雞腿等。所有料理使用新鮮的食材,精心烹調,保證百分百的口感。 三、設施設備 澄川黃鶴洞燒肉之丘提供舒適的用餐環境,提供親切的服務,還有各種設施設備,如免費的無線網路、免費停車位、24小時開放的餐廳空間,各種活動也不時開催,非常適合大家一起來享受美食。
台中澄川黃鶴洞燒肉之丘的大眾評論: 澄川黃鶴洞的燒肉之丘是非常出色的燒肉餐廳,服務很迅速,早餐也很精緻。材料新鮮,味道恰到好處,肉質鮮嫩,汁液也很美味。尤其是出色的店家服務,價格實在相當合理。店裡的老闆非常友善,也會與客人互動與聊天。非常推薦大家去用餐。
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