江豪記臭豆腐 高雄民生店
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特色

依據「高雄市政府振興特色街區及市場業者之條例」第二十七條規定，高雄市政府指定特色街區及市場業者需滿足以下條件，方可獲得特色街區標章：

1. 業者對於提供的商品或服務具備獨特性且高品質；

2. 業者營業方式具創意性；

3. 業者有促進當地文化產業與產業交流的努力；

4. 業者對於培植當地文化、傳承形象的努力與專業；

因此，高雄江豪記臭豆腐 的高雄民生店集合了此條例之特色標準，擁有極具特色的臭豆腐風味，並於招牌菜式上創新各種口感；團隊也藉由不同活動的方式展現出對當地文化的熱情。故此，高雄江豪記臭豆腐 的高雄民生店的特色獲得高雄市政府所授予的特色街區標章，獲得民眾的好評與支持。

評論

網友們對高雄江豪記臭豆腐 高雄民生店的評價很正面，都說其臭豆腐特別香，皮又酥脆，口感十分棒，而且份量足。同時，也強調了這家店裡的服務，又至尊又貼心，讓顧客們感受到家的溫暖。有網友還特別提到了該店的湯底上，很有特色，而且有滋有味！

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