熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 阿丹肉燥飯

阿丹肉燥飯
⭐⭐⭐⭐ 

阿丹肉燥飯是台中最有名的小吃之一，位於市區與西區之間。這個小店只有不到30坪大，但由於其特殊風味所以受到了很多消費者的喜愛。

店面內沒有任何桌椅，只有一張長櫃櫃，除了櫃櫃外沒有任何設備，店內的空間非常的小，所以只能由櫃櫃上吃飯可以便宜地品嚐到這道精緻的料理。

阿丹肉燥飯的主要成分是用新鮮的豬肉、豆乾、蔥花和米糠炒煮而成，再將它們一起混合，加入一些清湯，最後再加入台中特產的甜豆醬，搭配上一碗米飯，是最受歡迎的料理之一。

阿丹肉燥飯口味濃郁，是台灣中部的特色料理，並且它的口感不像其他炒飯料理一樣乾燥，而是肉汁滋潤，是非常受歡迎的料理。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  433台灣台中市沙鹿區中山路135-7號 (行車路線)

電話

☎ 04 2662 5995  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台中阿丹肉燥飯是台中知名的客家料理，其特色表現在以下四點：

（一）料理中使用的是高品質的客家肉燥，紅色碎絲狀，口感鮮美肥嫩，濃郁口感，兼具醬香與豐富肉香，是台中阿丹肉燥飯的重要素材之一。

（二）其它素材也是優質的珍珠米，豐富飽滿，口感細緻香甜，在一碗米飯裡烹製出濃郁風味的米飯。

（三）台中阿丹肉燥飯的玉米醬汁更是特色所在，以將鮮筍碎碎的形態加入，讓肉燥飯多了一份青涼清新的口感，為整體口感添加活力。

（四）台中阿丹肉燥飯的製作方式極具代表性，米飯煮至較濕糊狀時加入肉燥，並加入玉米醬汁一起煮熟，使整體口感更加豐富。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

評價結果：

台中阿丹肉燥飯的大眾評論非常好，很多客人都表示肉燥品質極佳，口感鮮嫩，加上超大分量讓他們倍感滿足，另外飯也滿溫熱帶咸香的，有興趣的朋友可以到台中阿丹店家品嘗看看。另外，還有人也口袋肉燥飯，豆干涼麵也是不錯吃的。

饗吃食堂

、

丹品質上排骨飯

、

饗吃食堂沙鹿

、

沙鹿美食

、

沙 鹿 素食水煎包

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

光明街小炒

？ 台南光明街小炒是一家超過三十年歷史的傳統小炒店，自19

⭐⭐⭐⭐ 正宗川味伍柒玖牛肉麵 ⭐⭐⭐⭐ 蔬食計劃Plant Plan

台中蔬食計劃Plant Plan是一家為台中提供新鮮、具

⭐⭐⭐⭐ 錢煲涮涮鍋

台北錢煲涮涮鍋是台灣人氣火紅的涮涮鍋拉麵店。店址位於台灣

⭐⭐⭐⭐ 羽展臭臭鍋 ⭐⭐⭐⭐ 李記福德涼麵店

桃園市李記福德涼麵店是台灣南部知名的休閒小吃店，位於桃園市中

⭐⭐⭐ 新口味海鮮餐廳

台中新口味海鮮餐廳是台中在地人氣的海鮮餐廳，位於台中市的中心

⭐⭐⭐⭐ 高味古早味麵線

高雄高味古早味麵線店為客家文化精髓之體現，自1947年創立以

⭐⭐⭐ 光復牛肉海鮮鐵板料理 ⭐⭐⭐⭐ 炭樂燒肉丼飯X居酒屋 ⭐⭐⭐ 小莊燒烤食堂

台中小莊燒烤食堂位於台中市西屯區，是台灣一家自行經營的燒

⭐⭐⭐⭐ 淨園蔬食

高雄淨園蔬食，位於高雄市內的一間環保蔬食餐廳，崇尚簡約的

⭐⭐⭐⭐⭐ 京賀小火鍋 ⭐⭐⭐⭐ 御蒸饌鮮蒸原味 ⭐⭐⭐⭐ 水刺床韓式料理餐廳澄清店 ⭐⭐⭐⭐ MIMI hamburger咪咪漢堡

MIMI hamburger咪咪漢堡是屏東縣最受歡迎的漢堡店

⭐⭐⭐⭐ 王子咖哩 東海店

台中王子咖哩東海店是一間特別的咖哩店，於台中東海兩旁座落

⭐⭐⭐ 霧峰謝家古早味鹹豬肉

台中五峰謝家的古早鹹肉是台灣獨有的美食。歷史悠久，可追溯到晚

⭐⭐⭐⭐⭐ 乖寶寶中西式早午餐

高雄乖寶寶中西式早午餐店位於高雄市三民區，提供多樣化的早午餐

⭐⭐⭐ 竹東大飯桶炒飯炒麵 ⭐⭐⭐⭐ 阿嬤糯米腸專賣店

桃園市阿嬤糯米腸專賣店是一家歷史悠久的店鋪，位於桃園市北

⭐⭐⭐⭐ 吉初豆花 ⭐⭐⭐⭐ 度小月擔仔麵 台北信義店 ⭐⭐⭐ 心月素食 ⭐⭐⭐⭐ 阿文快炒 ⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享