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好媽媽傳統蛋餅
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高雄好媽媽傳統蛋餅開設於於二十多年前,由熱心的在地社區人士聚集的團隊所管理,並以傳統的高雄台灣美食作為特色,推廣及推展高雄的美食文化,並使外來的客人能夠品嘗到美味的台灣美食。該商家所製作的蛋餅是由台灣傳統小吃中的經典食物之一,也是高雄地區最受歡迎的台灣小吃之一。該商家的蛋餅被熔熔的蛋液包裹住,外表酥脆可口,內含綿密可口的蛋黃餡,滋味鮮美可口,受到許多顧客的歡迎。

該商家的特色在於它從傳統的高雄台灣美食中取材,並藉由改良傳統的配方,以簡單的材料製成美味的蛋餅。該商家保留了台灣傳統的溫暖感及家庭樂趣,尤其針對孩童,提供多樣化口味的蛋餅,讓家人一起分享美食的樂趣,營造和諧的家庭氣氛。此外,該商家也提供多樣化的台灣特色美食,如鹹蛋餅、蔥蛋餅、蛋餅便當及其它種類,讓口味豐富多彩,而且每個口味的蛋餅都以新鮮食材嚴格把關,用料良莠不齊,品質有保證,令人口福滿足!

該商家的價值在於以仁愛的心提供滿足每個家庭需要的商品,提供客戶價格優惠、價格合理的商品,對客戶提供的價格與產品誠心滿意,每位客戶都能得到必要的服務,以熱誠的服務使其回購率持續提升。另外,該商家也定期舉辦各種活動,如購物禮券折價活動及小型團購活動,讓消費者能以最經濟合理的價格換取到最好品質的產品,永續經營並持續推廣高雄台灣美食文化!
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地址

✉  號, No. 122興中路旗山區高雄市台灣 842 (行車路線)

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特色

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高雄好媽媽傳統蛋餅具有以下特色:

(一) 烤餅鬆軟口感:由客家麵粉製成,比一般麵粉少添加澱粉,能帶來特別的軟鬆細嫩口感。

(二) 蛋餅酥脆香酥:蛋餅表皮中加入少許椰子油,在烤餅表面形成金黃酥脆口感,搭配蛋餅內料細緻的口感和香氣,讓人無法抗拒。

(三) 純天然食材:高雄好媽媽傳統蛋餅所使用的食材,都是從當地純天然的食材製成,不添加任何防腐劑、色素、香料,味道更純粹、更美味。

總結:高雄好媽媽傳統蛋餅由客家麵粉製成,具有鬆軟口感、酥脆香酥及純天然食材製成的特色,讓口感更純粹、更美味。

評論

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網友一致推薦的高雄好媽媽傳統蛋餅是:

1. 蛋餅表面金黃色熱脆,香味暢淋淋,而且餡料不夠膩,吃起來非常香脆可口;

2. 用料新鮮,蛋餅內的蔥花搭配一起下去,口感清爽又不油膩;

3. 賣相漂亮又可口,口味甜鹹入味,簡單又好吃,深獲大眾歡迎;

4. 非常有嚼勁,一口下去就完全把那種美味充分釋放出來,讓人忍不住想吃更多;

5. 味道濃郁又入味,蔥花搭配口感更好,再加上一口下去Q彈的口感,令人愛不釋口;

6. 價格實惠,品質保證。

古早味蛋餅配方

厚粉漿蛋餅

古早味麵糊蛋餅

軟式蛋餅做法

古早味麵糊蛋餅比例

自製粉漿蛋餅

逢甲古早味蛋餅做法

麵糊蛋餅配方

古早味蛋餅低筋麵粉

蘇媽媽蛋餅菜單

自製粉漿蛋餅比例

古早味蛋餅高筋麵粉

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