熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 光頭粄條

光頭粄條
⭐⭐⭐⭐⭐ 

新竹縣光頭粄條是一家專售原味麵條的小吃店，店內特色食物為原味麵條、鹹蛋肉粄條、蔥粄條與水雞蛋粄條，以及每季推出的不同口味食物。

這家店的特色是生產的麵條極其酥嫩，油脂的份量恰好，品質十分的優良，加上獨特的口感，令人回味無窮。粄條裡的香料添加的也十分到位，也增添了它的食用滋味，常見的口味有蔥花粄條、水雞蛋粄條與肉粄條等。

此外，光頭粄條還有多種餐點可供食客選擇，像是麵疙瘩湯、鹹蛋湯、肉燥飯等，每個都是店家精心挑選的料理，以及常見的小吃，例如米糕、滷蛋、酥、油條等。

此外，光頭粄條價格十分公道，料理價格約在30-50台幣之間，而小吃則定價為10-20台幣左右，使它成為一個極具性價比的小吃店。再加上店家服務親切，各種優惠多多，使得光頭粄條深受食客的喜愛。

總而言之，光頭粄條不僅價格親民，而且食材也是店家用心挑選而來，加上獨特的口感與舌尖滋味，使它成為新竹縣人最愛的小吃店，是不可多得的傳統美味。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  305台灣新竹縣新埔鎮中正路322號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

新竹縣光頭粄條被譽為台灣最具特色的本土食品之一，其特色在於其製作手法獨特且富有傳統氣息。

第一條：新竹縣光頭粄條採用傳統的製作方法，使用嚴格篩選出的新鮮的米粉，並經由手工捻捏於器皿內，使用樹枝將其搓成長條狀。

第二條：新竹縣光頭粄條以水澆灌法進行烹調，將米粉和水均勻混合後，以慢火滾水後，繼續煨熟其米粉條，直到其顏色變得熱帶橘色為止。

第三條：新竹縣光頭粄條的口感獨特，外層的口感厚實，內層的口感細緻，滋味濃郁，而其無添加任何防腐劑，以及不含任何人工色素，更能品嚐到最天然的台灣特色小吃滋味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

當地的用家及網友對新竹縣光頭粄條的評價普遍讚賞。他們的感想是，這些粄條的口感濃郁滑口，吃起來有著濃濃的海苔味道，也有著醋香的香氣，品質非常不錯，口口讚不絕。一些用家表示，這種粄條是他們家裡的停不了口的日常小食，每次想吃都會特地到新竹市附近的店家購買這款特別的粄條。

總搜尋量

我要評價

商家推薦

暖呼呼食堂ほかほか ⭐⭐⭐⭐⭐ 泊客咖啡BC ⭐⭐⭐ 宏火雞肉飯 ⭐⭐ 福州小館

高雄福州小館是位於高雄市鳳山區的一間以福州菜為主的傳統小

⭐⭐⭐⭐ 小公園牛肉麵 ⭐⭐⭐⭐ 礁溪素食 ⭐⭐⭐⭐ 廖媽媽小吃店 ⭐⭐⭐⭐ 小茉莉咖啡Jasmine Cafe ⭐⭐⭐⭐ 大友自助餐

？ 台南大友自助餐位於台南市中西區，是一間讓人百試不厭的自

⭐⭐⭐⭐⭐ 楓味小炒

台南楓味小炒是台南地方料理的一個傳統，它的歷史可以追溯到19

⭐⭐⭐⭐⭐ 珍之味壽司平價日式料理 ⭐⭐⭐⭐ Riviera Restaurant ⭐⭐⭐ 稻香控股有限公司 ⭐⭐ 女乃山咖啡屋 ⭐⭐⭐⭐ 杜家外省麻辣香腸

高雄杜家外省麻辣香腸是杜家外省的地道美食，由桃園外省的杜家廚

⭐⭐⭐⭐⭐ 魯十二魯肉飯（六合店） ⭐⭐⭐ 台菜素食自助餐

高雄台菜素食自助餐店，位於高雄鳳山區的雙江路上，外觀建築採用

⭐⭐⭐ 庵古坑咖啡

雲林庵古坑咖啡位於雲林縣的古坑鄉，是一間有近60多年歷史

⭐⭐⭐⭐ 大姐美而美

台北大姐美而美是一間於2007年開業的女性專屬美髮服務店

⭐⭐⭐ 东记龙虾粥

新加坡东记龙虾粥是新加坡一家有着悠久历史和保留原味的老字

⭐⭐⭐ 禾匠麵店

高雄禾匠麵店是位於高雄新莊的一家傳統小餐館，以專業台灣家常餐

⭐⭐⭐⭐ 張家炸雞 ⭐⭐⭐ 台南小北紅燒花枝羹

台南小北紅燒花枝羹，是台南一家老字號的羹湯店，其紅燒花枝

⭐⭐⭐⭐ 宏泰薑母鴨

雲林宏泰薑母鴨是一家位於雲林縣的小吃店，口碑十分極好。店

⭐⭐⭐ 吉野家 中壢中正店 ⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享