老莫水餃
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Name: 老莫水餃
Address: 802台灣高雄市苓雅區高雄市苓雅區青年一路163-15號
Telephone: 07 335 3419
Price range: 200~5,000

高雄老莫水餃店位於高雄市前金區，是一家七十年代創業的小店，由老莫夫婦大夫先後開設的第二代水餃店，由後代傳承經營至今。

老莫水餃店的特色在於以經典老家口味為基礎，專注於源於傳統的手工捏餃，以及選用古法藥膳料理為基礎，親自在店裡煮湯汁，適當調和鹽、醋、糖、香油，做出香氣四溢的湯頭。老莫水餃店所使用的材料及食料也是經過精心規劃與挑選，特別選用優質的韭菜、乾菇素料，即使是標準的枸杞，也要經歷詳細的挑選，確保品質，才行為應用料理，以保證顧客的美味享受。

老莫水餃店的價值觀也十分重視，它主張傳統水餃手藝，全程以純手工製作，以簡單、天然的食材，只使用優質的食料，減少化學添加物的使用，吃得健康又美味可口，再加上兩代傳承老莫夫婦倆的利他心，不求財利，只求以此回饋消費者，讓更多人品嘗到吃水餃的美味，也讓老莫夫婦收穫終身的美好回憶。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 802台灣高雄市苓雅區高雄市苓雅區青年一路163-15號 (行車路線)

電話

☎ 07 335 3419 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


高雄老莫水餃是一間知名的小吃店，以製作美味的水餃聞名。其特色在於：

一、老莫水餃以金針菇為主料，結合優質的滷水肉，其製作過程繁複而又精良，每粒水餃都有其獨特的口感。

二、老莫水餃的皮薄肉豐，其肉料經過慎重的處理後，狀態十分堅實，適中的口感與嚼勁，使每粒水餃都美味可口。

三、老莫水餃搭配的醬料更是出色，融合特色香料製作出的豆瓣醬，搭配辣椒料，保證了每粒水餃的口感多變且獨特。

四、老莫水餃擁有難能可貴的價格，無論是一份單點還是大家餐，其價格相對於其他水餃店而言都是十分合理，消費者可放心享受它們的美味。


高雄老莫水餃大眾評論可以參考下列資訊：

1.「我很喜歡這裡的水餃，充滿濃濃醬汁，裡面的肉香氣很可口，口感非常細緻，口味頗為甘甜，且價格實惠。」

2.「老莫水餃的口味真的很到位，醬汁流出來的時候還會有一股香氣，肉滑又夠嫩，咬下去的時候很有嚼勁。」

3.「高雄老莫水餃每一口都充滿口感，用料豐富，口感肉碰滑嫩，醬汁真的很特別又很讚！」

4.「去老莫水餃首次享用它，非常的新鮮，尤其經典的醬滑香，用料豐富又體現出較高的烹調技術！」

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1 )老莫水餃- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook:老莫水餃 · 802 高雄市高市苓雅區青年一路163-15. 規劃路線 · 評分· 5. （1 則評論） · 32 人在這裡打過卡 · +886 7 335 3419 · http://tw.myblog.yahoo.com/mo-food.
2 )99/03/24(三) 老莫水餃、阿好鹹粥、阿惠冷熱飲專賣店@ o(.'''''.):老莫水餃地址：高雄市苓雅區青年一路163之15號電話：(07)335-3419營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00店休日：周日1.白白淨淨，小巧飽滿的外觀，內餡有豬肉、韭黃和有 ...
3 )高雄老莫水餃@ ＊～罌粟愛(Poppy)的私人空間 - 隨意窩:高雄老莫水餃韭黃豬肉水餃高麗菜豬肉水餃綠韭菜豬肉水餃生水餃30粒裝100元電話: （07）335-3419、339-1304地址: 高雄市苓雅區青年一路163之15號營業 ...
4 )老莫水餃 - 一起訂餐網:營業地址: 高雄市苓雅區青年一路163之15號. 電話: 營業時段: 午餐,晚餐. 營業時間: 上午11:00~下午14:00,下午17:00~晚上20:00. 公休日: 每週,星期日. 外送範圍: ...
5 )老莫水餃(高雄店) - 菜單價位 - FonFood瘋美食:老莫水餃(高雄店) 位於高雄市靠近捷運中央公園站，地址：高雄市青年一路... 電話：07-3...
6 )分店門市、菜單價位- 老莫水餃的食記 - FonFood瘋美食:類別：. 官網：. 食記：, 0 篇 | 最新食記：. 分店：, 高雄店、 ...(共1家). 老莫水餃. 菜單摘要：. (目前沒有資料). 商圈 · 商場 · 捷運 · 地區 · 附近 · 收藏.