小蘋果海苔飯卷
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高雄小蘋果海苔飯卷是台灣高雄的地方特色小吃，也有人稱為「高雄小蘋果」，是一種手搓式的夾心小飯卷，對於那些許多愛吃高雄小吃的朋友來說，是一款特別享受的美食。

小蘋果海苔飯卷是由高雄的一位朋友開發的，他覺得在當地可以輕鬆吃到的海苔飯卷沒有充分發揮海苔的口味。於是，他便在廚房中研究，期望將新口味的小蘋果海苔飯卷帶給大家。

小蘋果海苔飯卷的製作步驟起源於高雄的傳統，以海苔和米飯為主食，兩者被碾磨成米糊，再以細飯粒在外層形成壓扁。而後把米飯糊攤開，塗上擔仔醬，再放上任何你想吃的材料，有蔬菜、豬肉、海鮮、蛋白等，再以把米糊捲成捲體，蘋果形即可完成。蘋果海苔飯卷看起來像蘋果，故稱為小蘋果。

這款小蘋果海苔飯卷的口味特別獨特，既有鹹香的海苔口味，又有濃郁的米香和蔬菜的清香，搭上擔仔醬的酸甜，多種滋味都在一起，彼此互相輝映，使一個口感獨特，十分棒!

此外，小蘋果海苔飯卷具有健康的功效，海苔不僅含有大量碳水化合物，而且還含有大量的蛋白質、維生素和微量元素，可以幫助提高免疫力，增強身體抵抗力。

总的來說，這款高雄小蘋果海苔飯卷融合了傳統美味與現代美味，給人以台灣特色的特色美食，值得每個人來嘗試。