米亞諾手工抹醬
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早在台中南屯區有一家名為米亞諾手工抹醬的餐廳，它是台中本地人氣旺盛的熱門餐廳，擅長製作抹醬料理，以及拉麵，取名字Miano，是來自餐廳員工總經理黃米亞諾（Miano）名字的最初字母。

米亞諾手工抹醬以各種美味的抹醬料理而聞名，除了拉麵之外，抹醬料理是它的主力料理，由主廚精心挑選的新鮮食材和天然香料，將豐富的香料和料理攪拌在一起，創造出獨一無二的台灣各地抹醬料理，如芝麻醬、高麗菜抹醬、芥末醬、豬肉醬等，讓人嘗試這些食物會有著不一樣的味道。

另外，米亞諾也提供其他的菜色，像是炸雞，洋芋片，沙拉等。所有的料理都蘊含著餐廳帶給客人的信念，也是主廚精心打造採用新鮮原料和天然香料的料理，訴求與客人分享不一樣的餐桌體驗，將台灣的各種口味透過抹醬料理展現出來。

整體訴求來說，米亞諾手工抹醬提供一種別具一格的料理，主打獨家自製抹醬料理，把台灣獨有的味道展現出來，為台中市消費者帶來一個不一樣的用餐體驗。它會不斷改變和創新，以期滿足客戶對台灣風味料理的要求，並提供台中市唯一以抹醬料理為主題的餐廳，主打台灣獨有的菜色。