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屏東縣東港莊記臭豆腐麵食館為台灣屏東縣東港區民衆所喜愛的一家美食店,主要供應「鹹豆腐麵」及「臭豆腐麵」等獨特的東港風味餐點,而以「臭豆腐麵」最著名,據說創店已超過50年,是東港傳統美食代表之一!莊記臭豆腐麵對於麵條嚴格要求,搭配特製的臭豆腐醬料,嚴選每一種食材,保留臭豆腐麵原味,讓每一位吃了都興奮不已!此外,還提供鹹魚豆腐麵、滷肉豆腐麵、叉燒豆腐麵、牛肉豆腐麵等,以及湯品、飲料等,但最著名的還是臭豆腐麵。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
屏東縣東港莊記臭豆腐麵食館的特色可以由以下條例說明: 第一條:屏東縣東港莊記臭豆腐麵食館以味道濃郁的臭豆腐及豆腐做食材,搭配麵條和醬料製成臭豆腐麵,充分發揮臭豆腐魅力,吃起來毫無油膩之感,味道酸酸甜甜,滋味濃郁。 第二條:屏東縣東港莊記臭豆腐麵食館的產品設計各種口味,如客家菜、素食、蔬菜、五香肉片等,以滿足不同顧客的口味丶需求。 第三條:屏東縣東港莊記臭豆腐麵食館的厲害之處在於使用新鮮有機蔬菜以及新鮮的臭豆腐,能夠提供顧客最特別的食物體驗,有效率的熱量攝取。
1. 「屏東縣東港莊記臭豆腐麵食館的臭豆腐是我吃過最美味的臭豆腐之一!味道香,質地也非常好,令人難以忘懷。吃完走出店時,整個路上都充滿了美好的臭豆腐香味」 – 陳小姐 2. 「話說東港莊記臭豆腐麵食館的臭豆腐真的是太讚了!份量充足,口感很好,非常好吃,價格亦不貴,客人可以享受到最好的品質」– 王先生
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