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丸謝陽春麵
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台中丸謝陽春麵乃臺灣歷史悠久的老店,創立於1913年,是臺中最古老的麵食專賣店之一。店面位於台中市中區西屯路,隔壁即為歷史悠久的台中老街。

台中丸謝陽春麵以其獨特的滋味傳承至今,在過去百年的歲月中一直保持熱門的榮耀。傳統方法熬製的瘦麵條,配上雞蛋豆腐、南乳等麵配,湯汁則是以醬油和蠔油為主,味道微酸濃郁,屬於台灣傳統食材配搭中的經典風味。另外,店內供應焗烤的糕餅更是外表酥脆、內裡乾淨的特色招牌之一。

店面內更以台灣傳統居家風格作為店鋪裝潢,搭配無論是土磚、招牌拱門或是老舊木櫃,都讓人有著置身於古老家庭般的安心感。橫斜對應的牆壁更充滿了張力,當中不用花俏的設計,也可以讓人覺得台中丸謝陽春麵是台灣老店典範之一。

除了這些令人讚嘆的傳統氣息,台中丸謝陽春麵也秉持著守護客人的熱情,店內每一位服務生都能帶給客人溫暖的服務,就像是來到家庭一樣的親切。

思及台中丸謝陽春麵,會讓人想要一探它悠久的歷史,更能夠感受到濃厚的台灣文化,深具台灣人的博愛之心。
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地址

✉  437台灣臺中市大甲區台中縣大甲鎮順天路60號 (行車路線)

電話

☎ 04 2687 9477  (立即播打)  馬上註冊

特色

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台中丸謝陽春麵是台灣文化的經典之作,膾炙人口。台中丸謝陽春麵的特色可以從以下幾點來說明:

一、台中丸謝陽春麵的麵條精挑細選,放入高品質的麵粉和少量的油脂膏,經過專業製作,麵條入口鬆軟,吃起來無比鮮香。

二、台中丸謝陽春麵採用香腸、魷魚、紅蔥頭等優質產品,通過多次熬煮,起士入口後滿口滋味,口感獨特,料多味美。

三、台中丸謝陽春麵湯頭經過豐富的熬煮,濃郁可口,使用適當的鹽度加以調味,口味更獨特,風味更加醇厚。

四、台中丸謝陽春麵配料多樣,除一般的做法外,還可以加入大蝦、青蛙、豆腐、紅蘿蔔、青蔥等,使其風味豐富變化,讓人耳目一新。

評論

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台中丸謝陽春麵的大眾評論大多表示該店的麵條濃郁飽滿、口感紮實,醬料中有桂花細碎的滋味。另外,大多數顧客也都稱讚店內香氣濃郁,服務人員親切周到,以及完整的菜單列表,眾多選擇讓人贊賞。有顧客則表示,該店點菜時間較長,可能因為比較多的顧客前來,導致排隊情況比較嚴重,但仍然是一個很不錯的小吃店。

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