漾紅花鐵板燒
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Name: 漾紅花鐵板燒
Address: 110台灣台北市信義區松高路12號
Telephone: 02 8780 6326
Price range: 200~5,000

台北漾紅花鐵板燒是位於台北市士林區的一家紅花鐵板燒料理商家。店裡擁有舒適的環境，提供多樣性的料理，如口味鮮美的紅花鐵板燒、煎烤牛肉和波士頓龍蝦、美式牛排、以及極炸雞腿等，客人可以“套餐”一次把所有菜式食用，而且每種料理都濃郁、鮮美好吃。

台北漾紅花鐵板燒的特色料理當然是以紅花為主的紅花鐵板燒，此外也提供平價的料理，招牌菜式如「超大蝦拼盤」、「醉香酸菜炒牛肉」、「濃郁芝士牛肉餅」等，都吸引了許多客人絡繹不絕，而且價格合理，物超所值。

台北漾紅花鐵板燒的價值在於提供了美味的料理以及舒適的環境，店裡的人員態度親切又會幫助客人選擇料理，使客人回去時都對餐廳有滿意的感覺。除了價格實惠的料理外，店裡也提供豐富'salad'、“湯”、“酒”等，讓客人可以將每餐飲食變得更完整。

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✉ 110台灣台北市信義區松高路12號 (行車路線)

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☎ 02 8780 6326 （立即播打）

特色

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台北漾紅花鐵板燒是台北歷史悠久的傳統特色美食，以其特有的烹調美食技巧為人熟知。它以鐵板為主，將食材烹調於鐵板上，烹調時可以新鮮漾出紅花樣貌，故此得名為「漾紅花鐵板燒」。其他的特色如下：

一、台北漾紅花鐵板燒的食材選用特別嚴格，食材精選嚴謹，並新鮮當天採購，確保新鮮度。

二、烹調時台北漾紅花鐵板燒使用傳統重油淋板法，配合熱鐵板的烹調技巧，新鮮漾出紅花樣貌，形成外觀獨特的設計。

三、台北漾紅花鐵板燒的烹調方式保留了原始台灣的家常料理的傳統烹調技術，融合台灣傳統料理烹調的精髓，將口感提升到非凡的境界。

四、台北漾紅花鐵板燒使用本土的特色調味料烹調，包括紅花油、蔥油、蔥茸等等。這些特色調味料可以讓台北漾紅花鐵板燒的口感特別濃郁，帶給消費者最原汁原味的饗宴。

1.「台北漾紅花鐵板燒，整體而言，我非常推薦！口感好，所有的菜色都十分美味，除了價格比較貴之外，其他都很好！」 

2.「台北漾紅花鐵板燒，我有點排斥它的價格，但是我非常喜歡它裡面的料理。口味很好，也幾乎都是新鮮的食材，且服務人員也都很和善友善，是很不錯的一間店家！」 

3.「台北漾紅花鐵板燒，這裡的味道很棒，油炸魚、炒蝦米和肉圓都很好吃，而且招牌醋溜魚也很有特色，火鍋的味道也不錯，但是有點貴，值得一試！」