香港深井陳記燒鵝是香港引以為傲的本地傳統美食。其菜式以香料著色, 其特色是以香腸代替傳統的芝士糊,炸出膱脆酥口的酥皮。深井陳記的特色是明火烹煮,以膠質的外表結合香氣迷人的內部,每份都以手工製作,口味醇厚,香濃芳香,受到廣大消費者的喜愛。
吃過香港深井陳記燒鵝的大眾評論 1. “味道很正,鵝肉有Q彈口感,肉質又柔軟,連皮也入味,非常讚!” 2. “蒜蓉烹調時間正,入口彈牙滑潤,搭配正宗深井醬汁,每一口都相當到位。” 3. “吃起來略鹹,但醬汁的熱度卻很好,讓烤出的鵝肉有入口即化的口感。” 4. “香港人喜歡鹹味,而深井陳記燒鵝可以滿足大眾的口味,是一道去不了的招牌菜。”
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