觀? 高雄南北樓餐廳是位於高雄市的一間傳統小吃餐廳,歷史悠久,堅持原味、彈性訂購,並以台灣地區最廉價的價格,提供頭川、海鮮、蔬菜、甜品等各種小吃,維持其經典的傳統美食。 南北樓餐廳以傳統台式家庭料理為主,主要以自家調製的料味料汁等為主,餐廳有大廳、宴會廳及宴客廳等,空間開放,可容納50-100人輕鬆使用。餐點豐富,風味濃郁,每一道餐點都有獨特的口味。其中經典招牌菜式包括頭川蕎麥麵、台式肉圓、臘腸等,是台灣歷史文化的經典美食。 南北樓餐廳以珍惜傳統台灣家庭料理為核心價值,以客觀的眼光拍攝餐點的过程,以高品質的產品,以養生營養的理念調理餐點,讓客人體驗台灣家庭料理的美味。在南北樓餐廳,你可以感受到古老的台灣料理文化,享受台灣家庭料理的溫馨及美味,因此南北樓餐廳深受廣大客戶的歡迎和喜愛。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
《高雄南北樓餐廳特色條例》 第一條:高雄南北樓餐廳以其獨特的風土民情文化,精心烹調客家傳統風味料理為主打。 第二條:高雄南北樓餐廳精選古早味美食,包括客家粽子、客家砵仔糕等等,其充滿客家復古風格之美食為本店獨特之特色。 第三條:本店重視客家文脈於烹調,擅長以客家料理表現濃厚的風味,料理以比例剛好、精湛的技術烹調而成,以創造出客家料理的原汁原味。 第四條:高雄南北樓餐廳提供多樣選擇的客家料理,客人可以依照自己的口味選購客家特色餐點,滿足不同口味的客人尋求。 第五條:本店採用最新鮮的食材,確保其料理的鮮度與安全,確保客人有最佳的體驗與食用品質。 第六條:本店設有以客家文化為主題的餐桌環境,讓客人悉心品味客家特色料理,保證客人有舒適的餐飲環境。 第七條:本店積極支持綠色生活,除採用環保包裝外,本店全面禁止使用加工食品,確保料理口味與營養,讓客人可以安心放心享用客家料理。 第八條:本店的員工均經過專業培訓,可提供專業友善的服務,讓客人能夠體驗客家文化與料理的美感。 以上。
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