新北市素食小吃攤是新北市一名提供具有創新的口味無肉素食小吃的傳統飲食服務小攤,創立於2015年,由一群支持素食的朋友聯合設立。 店家就位於新北市橫山區,攤主蓋著大型紅色傘,吸引不少市民前往品嘗素食小吃。他們強調嚴格把關,提供健康無污染的素食餐點,堅持以最新鮮的食材烹調,並且對於價格都是相當客觀合理的。 店家提供各式不同的素食小吃,其中包含有著大風味的素餃、素肉卷、素翅、素腸燒、素燴飯,還有素鮮蔬卷口味餃子、素炸彈,等等,令客人們能有更多的選擇來品嚐,而每份都是以色彩豐富及精美裝飾,呈現出一道道美食圖片,充分發揮食材的多樣味道及美感。 此外,店家更有不少特別的全素料理,比如素鍋燒、藥膳素燴飯、素辣湯、素蝦仁蒸蛋,以及每個月都會換上的素特色菜,以滿足客人的味蕾及增加話題性,這讓攤主更顯得獨特及新鮮有趣。 新北市素食小吃攤的特色在於堅持健康無污染的食材,以及以實惠的價格提供美味、豐富口感的素食小吃。對於支持素食的市民,此攤可以成為理想的購物地點,可以讓他們享受美味又健康的素食餐點,省去買素材自己烹調的麻煩,並且可以滿足客人更多的口味及選擇,並令市民會心一笑,因此新北市素食小吃攤自誕生以來,便獲得了無數客戶的歡迎和支持。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新北市素食小吃攤的特色依照新北市農產品投入產出條例第八條規定: 第八條 本市素食小吃攤應提供口感豐富、用料嚴選、安全健康的素食餐點和飲品,突出其特有的烹飪技術和風味,並堅持採用新鮮的地方農產品,以達到最佳的烹調效果。 此外,新北市素食小吃攤應擁有一定的烹飪資源,並出具有關餐飲服務的安全合規證明文件,以確保享用素食餐點的安全性。
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