台北盛園絲瓜小籠湯包是一個以絲瓜製作的輕食小籠湯包,其特色可用以下條例式說明: (一)台北盛園絲瓜小籠湯包以台灣雞蛋、絲瓜、澆糊、老醋、油和鹽等七種食材製作,材料清新不油膩。 (二)絲瓜口感柔軟,但又不失Q彈的特性,為小籠湯包增添額外口感,令人回味無窮。 (三)絲瓜配以澆糊、老醋和油等多樣調味料,令口感不單單局限於絲瓜甜味,更有鹹甜為口感多元。 (四)台北盛園絲瓜小籠湯包入口酥脆,但又不失口感柔軟,外觀又十分靚觀,吃得出來非常美味。
1.湯圓口感細緻,滑順輕咬,湯頭純正鮮甜,熬出的湯底含豐厚的鮮魚口味,搭配滑爽的絲瓜,滋潤口感! 2.味道真的滿美味的,湯頭還帶有點清甜,一口喝下去,滿爽口的,而且湯圓皮口感滑順,在嘴中會慢慢爆出甜甜的味道~ 3.台北盛園的絲瓜小籠湯包真的好好吃!湯圓皮口感滑順輕咬,熬製的湯底也香甜,加上滑爽的絲瓜,咀嚼的口感非常滋潤!
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