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上品大腸麵線
⭐⭐⭐

地址

✉  702台灣台南市南區台南市南區金華路二段39巷37號 (行車路線)

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特色

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台南上品大腸麵線是台南的本土麵食，由台南人老祖宗傳承至今，歷經一百餘年的歷史，在台南就有著豐富的文化及風味，現今台南上品大腸麵線的特色有以下條例： 
一、台南上品大腸麵線使用高品質的食材，其中包括蔬菜類、豬肉類、蛋類等，並且會融合不同調味料，來增加其口感。

二、台南上品大腸麵線的熬煮技巧是特殊的，保持細緻的口感，並使其醬汁及餡料更濃郁可口。

三、台南上品大腸麵線熬煮時會加入豐富的紅蔥頭，以增加食物的香氣及美味，並加強古早味的口感。

四、台南上品大腸麵線的特色就是會以一種古早味的配方，來展現出其風味，深受台南地區的愛戴。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

<評論1>
台南上品大腸麵線真的超好吃！口味香噴噴，湯頭醬汁香濃甜滑，大腸也煮得非常Q彈！

<評論2>
台南上品大腸麵線的湯太好喝了！滑溜伴有豆豉的滋味，一口喝下去，口感濃郁油膩，Taste so Good！

<評論3>
我第一次嘗試台南上品大腸麵線，着实讓我激賞不已！湯頭濃郁鮮甜，大腸Q彈細嫩，也搭配上了豆豉的滋味。很好吃！

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