台南擔仔麵(台中店)
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台中台南擔仔麵（台中店）是一家致力於以台灣傳統美食為主題的餐廳，於台中市太平區營業，由台南許宗源元帥創立於1982年以來，由它其後的第三代擔仔麵師傅持續經營至今。

台中台南擔仔麵的特色在於他們“傳統古法敲麵”，使用非常精細的面粉來製作擔仔麵，再以手搓的方式加強面條的口感，並以100多年以來古法製作的紅糟打擔仔麵，讓每一口都能吃到獨特的鮮美口味，好讓客人品嚐到台灣傳統滋味。
該店的湯頭也是他們的招牌菜之一，它使用了傳統台式的湯料，加入了高品質的香菇、青蔥等蔬菜，從湯頭的熱度到香氣，充滿了台灣的傳統味道，讓客人品嚐到最原始的滋味。

台中台南擔仔麵擁有豐富的食物選擇，擔仔麵、湯頭、點心、飲料，各種口味庫應萬千。擔仔麵口味迥異，選項多樣，開胃菜和點心也不乏大家熟悉的口味，如蝦仁水晶、醬燒蝦仁、小籠包等，口味香甜，讓客人品嚐到滿足的滋味，搭配湯頭，口感更加滑順。

台中台南擔仔麵擁有極高的價值，他們以傳統台灣美食為ID，為客人提供最正宗古法製作的擔仔麵與湯頭，確保每一口都能吃到獨一無二的鮮美滋味。此外，他們也能更迅速的滿足客人的口味，提供個性化的菜色，並提供一流的品質，確保客人的安全與滿意。台中台南擔仔麵不僅提供最正宗的台灣美食，還會積極嘗試新的口味，提升客人的滿足度，以確保客人在台中台南擔仔麵就餐時滿足口腹之慾，獲得價值的同時獲得一場體驗的旅程。