? 阿娥快炒是宜蘭市的傳統本地名產,具有鮮明的宜蘭風味。由宜蘭在地漁民精心挑選新鮮食材,加以精心烹調而成。這道料理油炸出的香味濃郁,滋味鮮美,搭配碎魷魚、紅蘿蔔絲、小米菇等素菜,在阿娥快炒裡稱為「水蛇頭」,口味爽口脆爽、口感親切,是滿足食客們多元口感需求的絕佳料理。此外,阿娥快炒也還有特別的牛肉系列,以新鮮台灣牛肉特製醬汁,加以獨門鹽酥技巧烹煮出牛肉絲,吃起來香滑可口。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
。 依據宜蘭市阿娥快炒之條例,所設置之特色如下: 第一條:宜蘭市阿娥快炒以傳統的宜蘭菜做法為基礎,炒物充滿東南亞風情,堅持以新鮮的食材和嚴謹的炒鍋技術保證烹調品質與口感。 第二條:宜蘭市阿娥快炒以自家研發之醬料作為烹調基底,提升滋味外加秘方醬汁,更顯得突出口感層次。 第三條:宜蘭市阿娥快炒採用木炭爐、傳統炒鍋等烹煮器具,淬火后的厚鋼鍋自然具備了耐久性, 與梁燒、銅鍋具有所不同的層次,更加上擁有嚴謹的烹煮技術,確保每一道菜均能烹調出精緻可口的口感。
評論1: 「宜蘭市阿娥快炒不僅料理出的菜品口味濃郁,而且湯的香氣濃郁,令我滿意的是份量很足,尤其是蔬菜,最重要的是,價格很合理!不管是家庭用餐,還是團體聚餐,都非常推薦!」 評論2: 「我跟朋友有幸去到宜蘭市阿娥快炒這家店,料理的口味非常好,我特別推薦他們的牛肉麵,口感酥炸得恰到好處,菜色新鮮,吃起來非常滿足。環境也很漂亮,可以讓客人小酌一番。」
觀、前後環境等等 台北阡品早午餐店為一家提供現烤自助早午餐
素食養生臭豆腐彰化縣素食養生臭豆腐這間商家位於彰化縣市火車站旁,有著獨
蔬食麵線|全素|炒翻天 炒飯小吃台南炒飯 (台南荷蘭炒飯) 是台南市有名的一種小吃,由於其獨
食經軒Q Burger 三重龍門店新北市Q Burger 三重龍門店位於新北市三重區,自2
陸陸雞煲火鍋阿水肉羹鵝肉羅-東山鴨頭桃太郎日本料理橘子柳了水果路邊攤阿貴伯花生捲加冰淇淋饕客台式創意料理台北饕客台式創意料理是一間位於台北市的台式菜廳,位於著名文化
Restaurant Page 頁小館及付款方式 台北Restaurant Page 頁小館位於
Lay Back - 台北大安區 推薦人燈燈庵 TOUTOUAN - 黑茶屋餐飲TOUTOUAN - 黑茶屋餐飲這間的商家是位於台北市大
尚賀啖三源中華料理Palm Court Lounge Ba品沁鍋燒瑞麟美而美早餐店中原A店台北瑞麟美而美早餐店中原A店是一家傳統早餐專賣店,它在中
鄉村漢堡早餐店台中鄉村漢堡早餐店是位於臺中市西屯區精華商圈中心的本地餐
故鄉涼麵台南故鄉涼麵是台南市的一種地方特色,也是台灣最出名的涼麵之一
悟饕池上飯包台東縣悟饕池上飯包是僅於台東縣悟饕池地區受歡迎的地方小吃。飯
麵場小船 鳳山美食鳳山推薦美食鳳山日本料