健道素食麵
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新北市健道素食麵是新北市一家歷史悠久、老字號的老店，由資深素食店主親自開設，至今已有超過三十多年的營業歷史，是新北市素食界的老店主。店內設有素食餐廳，讓素食者在色香味俱全的環境中品嚐美味素食；健道素食店更為客人提供多種豐富的素食麵食，囊括了豆腐麵、多士蔬食麵、檸檬綠豆麵、竹筍磨菇麵等多種口味，讓客人用餐時有更多的選擇。

店內設有頗寬敞的落座區，舒適的環境和美味的餐點使客人們在享受美食的同時能夠得到放鬆的心情；店家還提供外送服務，對於遠離店內的客人可以達到享受美食的目的。

健道素食麵的最大特色就是野菜的搭配，所謂的野菜就是來自森林中的草莓、金桔、海苔等等，這些野菜都是親手採集而來的，使得店家使用的食材都是新鮮而天然。此外，店家還會根據季節來更換食材，務求每款素食都着重健康，更注重原料的新鮮度，保證每一份食物的品質。

健道素食麵的價值主張就是「低脂肪、低卡路里、低鹽分」，店家致力於健康美食的理念，從原料選擇、切割製作，到最內部服務，都以客人健康為最大的考量，總能給顧客帶來一份放心又舒適的用餐体验。