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蚵男 生蠔 海物 燒烤
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等

台南蚵男是台南最出名的鮮生蠔店,提供各種海鮮料理,以及新鮮的台灣海物,最受歡迎的口味有「蚵仔炒飯」、「炸蚵仔」、「蚵仔煎」、「滷蚵仔」等,其中「滷蚵仔」以滷汁海鮮料理而聞名,以五香等調味料加入新鮮蚵仔、魚、蝦等,味道濃郁口味香甜。

台南蚵男也除了提供新鮮海鮮以外,也提供燒烤料理如「手打起司牛丼」、「梅花烤豬肋排」或「鹹醬雞腿」等料理,讓消費者可以在同一個餐廳享受最新鮮和最美味的海鮮料理,也可以選擇烤烤料理,口味更加濃郁,鹹香可口。
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地址

✉  709台灣台南市北區海安路三段926號 (行車路線)

電話

☎ 06 282 0808  (立即播打)  馬上註冊

特色

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台南蚵男的生蠔海物燒烤是一種有其特鮮及獨特風味的特色美食:

條例一:蚵男的生蠔海物燒烤以原生海物來進行烹飪,使食材飽滿及美味。

條例二:每一道菜都要以新鮮的海物,以及藥粉、蔥花等調料來佐配,讓風味更加濃郁。

條例三:蚵男的生蠔海物燒烤則需要用架架來燒烤,以細膩的技巧將食物烹調到最佳狀態。

條例四:最後,烹煮的湯汁會焗在食物上,使食物更加鮮甜美味,完美融合台南的特色海鮮美食。

評論

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1.「好吃到當場被燒死!台南蚵男生蠔燒烤,讓人直呼讚嘆!」── 食客 @小柚子

2.「台南蚵男鹹香Q脆的生蠔燒烤,真的吃起來好好吃!」── 食客 @Chunli

3.「II窩起台南蚵男的生蠔燒烤——鹹咸正!口感絕佳!」── 食客 @食魔精靈

4.「台南蚵男的生蠔燒烤,吃起來濕潤的口感,老少咸宜!」── 食客 @米米

蚵男菜單2020

海安路 蚵仔

燒烤攤

蚵男 便當

蚵男營業時間

蚵男夜市

蚵男 評價

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