高雄貓城印度餅是高雄地區最具特色的傳統小吃之一,其特別之處在於: 第一條:高雄貓城印度餅的餅皮具有酥脆口感的特色,是一種經過特別烘焙的半熟性的餅皮; 第二條:高雄貓城印度餅的內餡由經過熬煮的蔬菜及肉鬆,再加上調味料,令其口感更濃郁; 第三條:高雄貓城印度餅最特別的地方在於它的外層重重薄薄的餅皮,口感更加的酥脆可口,加上多樣化的口味,令人垂涎三尺。
有部份網友實際到過高雄貓城印度餅店及有食用到高雄貓城印度餅的網友對印度餅的評論如下: 1. 「印度餅很有口感,咸香又有熱辣的味道,很好吃!」 2. 「印度餅裡面的蔬菜很多,也很新鮮,絕對值得一試!」 3. 「印度餅餡料很多樣,我吃得出到當天烹調的新鮮。」 4. 「印度餅表面的脆度非常好,一口咬下去是酥脆的口感,很有嚼勁。」 5. 「高雄貓城印度餅搭配新鮮蔬菜,香氣很濃郁,讓人食指大動!」
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