高雄鳳山中山路牛肉麵屬於傳統小吃,創立於1940年代,以一致的高品質和獨特的口味深受喜愛。為確保美味,本店強調以下三個重點: 第一條,本店特別精選台灣最好的牛肉作為醬汁基料,並配合當地的純正麻油,醬油,酒等調味料烹製出具個性特色的口味。 第二條,本店特色利用米醋,糖,水混合搭配牛肉醬汁,其中味道清淡帶甜,吃起來滋味更加鮮美可口。 第三條,本店堅持以新鮮蔬菜和著名的平菇作為搭配配料,更讓牛肉麵更加美味可口。
1.位於中山路上的牛肉麵,湯頭濃郁風味餘韻悠久,牛肉粉丝細緻鮮美,份量充足滿足,又親民的定價,讓人秒殺思考。 2.中山路牛肉麵精心挑選新鮮香料新鮮,牛肉筋加上細緻的粉丝,每一口都飽滿香醇,湯汁有濃郁的風味,十分讚賞。 3.在鳳山中山路的這家牛肉麵,每一碗都有濃濃的湯頭,牛肉的質地鬆軟入味,而粉丝的口感較為細緻,搭配起來特別美味。 4.這家牛肉麵店的口味銷魂,老闆親切的服務,搭配又完整又便宜,下次再來鳳山一定會來再光顧!
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