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樹下的麵店
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雲林樹下的麵店是雲林地區最熱門的小吃店之一。這間麵店已經有十多年的歷史，主打手打餛飩麵，是大家最喜歡的美食。店內充滿著香氣，它的客人總是熱情地樂於歡迎。店家熱情地接待每位客人，為其設置了一個溫馨的環境，對客人每一次就餐都充滿溫暖。

這家麵店的主要特色在於以手打餛飩麵爲主打菜式，以及偏紅燒風格的店家做法，結合了雲林特色的傳統麵食料理，在做每一樣菜式的時候，都會有傳統的工藝手法使之更加具有口感和口味。店家要求所有原料都要新鮮，口味也要清淡，可以讓顧客們品嚐到豐富的口感和口味。此外，店家還提供配菜服務，另外還有一系列純素菜色，可以讓所有素食愛好者品嚐到美味。

雲林樹下麵店的價值觀就是以客人爲中心，用最好的服務、最新鮮的原料和最美味的口味來滿足客人的口腹之需。店家以極高的要求對每一道菜做出最好的滋味，使每位客人能夠感受到對美食的用心與品質，給顧客最好的體驗，讓客人能夠愉快地回家。
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地址

✉  632台灣雲林縣虎尾鎮中興路50號 (行車路線)

電話

☎ 0910 700 088  （立即播打）   馬上註冊

特色

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根據雲林縣社會事業規則第二十九條，雲林樹下的麵店為地區提供品質高的本地美食，被譽為是本地美食的代表。餐館收集當地地區新鮮的食材，以傳統方式烹飪，帶給顧客獨特的美味，同時也保留了地方特色。麵店裡有各種類別的傳統麵食，如蔥抓餅、豐原米糕等，讓顧客吃到最本地的風味。此外，常見的雲林傳統美食，如烤全雞、蔬菜燉麵也常見於餐廳之中。餐廳裡的料理著重於新鮮的食材，料理手法簡單，在保持色香味的同時，又能讓顧客品嚐到本地料理的特色。

評論

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1. 南瓜麵-「店內的麵條乾淨、熱騰騰的，給予食客這股溫暖的感覺，而且味道也很不錯，湯頭也新鮮有味，讓我滿意不已!」

2. 番茄肉醬麵-「這家店的肉醬麵真是太令人垂涎了！他們烹製的肉醬是用新鮮番茄和料多的蔬菜，拌上不同種類的香料，做出來的濃稠肉醬配上香滑的麵條，真是太棒了！」 

3. 烏龍麵-「這家烏龍麵真的是讓我超級滿意的一家店，麵條的Q彈性，與濃濃的湯頭搭配起來，滿足我的胃口，而且還能夠樂享口感與味道的完美平衡！」

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