樹下的麵店
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地址
632台灣雲林縣虎尾鎮中興路50號
電話
0910 700 088
介紹
觀 雲林樹下的麵店是雲林地區最熱門的小吃店之一。這間麵店已經有十多年的歷史，主打手打餛飩麵，是大家最喜歡的美食。店內充滿著香氣，它的客人總是熱情地樂於歡迎。店家熱情地接待每位客人，為其設置了一個溫馨的環境，對客人每一次就餐都充滿溫暖。 這家麵店的主要特色在於以手打餛飩麵爲主打菜式，以及偏紅燒風格的店家做法，結合了雲林特色的傳統麵食料理，在做每一樣菜式的時候，都會有傳統的工藝手法使之更加具有口感和口味。店家要求所有原料都要新鮮，口味也要清淡，可以讓顧客們品嚐到豐富的口感和口味。此外，店家還提供配菜服務，另外還有一系列純素菜色，可以讓所有素食愛好者品嚐到美味。 雲林樹下麵店的價值觀就是以客人爲中心，用最好的服務、最新鮮的原料和最美味的口味來滿足客人的口腹之需。店家以極高的要求對每一道菜做出最好的滋味，使每位客人能夠感受到對美食的用心與品質，給顧客最好的體驗，讓客人能夠愉快地回家。
特色
根據雲林縣社會事業規則第二十九條，雲林樹下的麵店為地區提供品質高的本地美食，被譽為是本地美食的代表。餐館收集當地地區新鮮的食材，以傳統方式烹飪，帶給顧客獨特的美味，同時也保留了地方特色。麵店裡有各種類別的傳統麵食，如蔥抓餅、豐原米糕等，讓顧客吃到最本地的風味。此外，常見的雲林傳統美食，如烤全雞、蔬菜燉麵也常見於餐廳之中。餐廳裡的料理著重於新鮮的食材，料理手法簡單，在保持色香味的同時，又能讓顧客品嚐到本地料理的特色。
評論
1. 南瓜麵-「店內的麵條乾淨、熱騰騰的，給予食客這股溫暖的感覺，而且味道也很不錯，湯頭也新鮮有味，讓我滿意不已!」 2. 番茄肉醬麵-「這家店的肉醬麵真是太令人垂涎了！他們烹製的肉醬是用新鮮番茄和料多的蔬菜，拌上不同種類的香料，做出來的濃稠肉醬配上香滑的麵條，真是太棒了！」 3. 烏龍麵-「這家烏龍麵真的是讓我超級滿意的一家店，麵條的Q彈性，與濃濃的湯頭搭配起來，滿足我的胃口，而且還能夠樂享口感與味道的完美平衡！」
推薦商家
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🏟 多餃舍（次）：108台灣台北市萬華區三水街70之5號
🏟 德寶小館（次）：香港大嶼山大嶼山塘福塘福村30至31號
🏟 韓家刀削麵（次）：900台灣屏東縣屏東市林森路121-2號
🏟 Lime House（次）：2 Jiak Chuan Rd, 新加坡 089260
🏟 台北江麻辣臭豆腐火鍋專賣鋪 沙鹿區美食平（次）：433台灣台中市沙鹿區成功東街101號
🏟 千葉火鍋 - 斗六旗艦館（次）：640台灣雲林縣斗六市民生南路182號
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🏟 滿客燒腊店（次）：224台灣新北市瑞芳區明燈路二段64號
🏟 Ringer Hut（次）：號 淘 大 商場 第 二 期 地下 G234 G237 號 舖, 77 Ngau Tau Kok Rd, Jordan Valley, 香港
🏟 溪湖脆皮雞排店（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮二溪湖一段132號
🏟 Where鬆餅桌遊店（次）：815台灣高雄市大社區大新路107號
🏟 K Bar Restaurant Ll（次）：8, Boon Lay Way, #01-32, 8 @ TradeHub 21, 新加坡 609964
🏟 李老爹 蔥油餅（次）：號, No. 283中山東路鳳山區高雄市台灣 830
🏟 九九碼頭海鮮熱炒（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉吉祥四街17號
🏟 向心園素食意麵店（次）：640台灣雲林縣斗六市文化路258號
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