樹下的麵店
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地址
632台灣雲林縣虎尾鎮中興路50號
電話
0910 700 088
介紹
觀 雲林樹下的麵店是雲林地區最熱門的小吃店之一。這間麵店已經有十多年的歷史，主打手打餛飩麵，是大家最喜歡的美食。店內充滿著香氣，它的客人總是熱情地樂於歡迎。店家熱情地接待每位客人，為其設置了一個溫馨的環境，對客人每一次就餐都充滿溫暖。 這家麵店的主要特色在於以手打餛飩麵爲主打菜式，以及偏紅燒風格的店家做法，結合了雲林特色的傳統麵食料理，在做每一樣菜式的時候，都會有傳統的工藝手法使之更加具有口感和口味。店家要求所有原料都要新鮮，口味也要清淡，可以讓顧客們品嚐到豐富的口感和口味。此外，店家還提供配菜服務，另外還有一系列純素菜色，可以讓所有素食愛好者品嚐到美味。 雲林樹下麵店的價值觀就是以客人爲中心，用最好的服務、最新鮮的原料和最美味的口味來滿足客人的口腹之需。店家以極高的要求對每一道菜做出最好的滋味，使每位客人能夠感受到對美食的用心與品質，給顧客最好的體驗，讓客人能夠愉快地回家。
特色
根據雲林縣社會事業規則第二十九條，雲林樹下的麵店為地區提供品質高的本地美食，被譽為是本地美食的代表。餐館收集當地地區新鮮的食材，以傳統方式烹飪，帶給顧客獨特的美味，同時也保留了地方特色。麵店裡有各種類別的傳統麵食，如蔥抓餅、豐原米糕等，讓顧客吃到最本地的風味。此外，常見的雲林傳統美食，如烤全雞、蔬菜燉麵也常見於餐廳之中。餐廳裡的料理著重於新鮮的食材，料理手法簡單，在保持色香味的同時，又能讓顧客品嚐到本地料理的特色。
評論
1. 南瓜麵-「店內的麵條乾淨、熱騰騰的，給予食客這股溫暖的感覺，而且味道也很不錯，湯頭也新鮮有味，讓我滿意不已!」 2. 番茄肉醬麵-「這家店的肉醬麵真是太令人垂涎了！他們烹製的肉醬是用新鮮番茄和料多的蔬菜，拌上不同種類的香料，做出來的濃稠肉醬配上香滑的麵條，真是太棒了！」 3. 烏龍麵-「這家烏龍麵真的是讓我超級滿意的一家店，麵條的Q彈性，與濃濃的湯頭搭配起來，滿足我的胃口，而且還能夠樂享口感與味道的完美平衡！」
推薦商家
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🏟 烏布雨林峇里島主題餐廳最晚點餐時間180（次）：555台灣南投縣魚池鄉慶隆巷75號
🏟 Riverwalk Tandoor（次）：20 Upper Circular Rd, #B1-38 The Riverwalk, 新加坡 058416
🏟 BRAVO BAR AND GRILL（次）：220台灣新北市板橋區貴興路114號
🏟 中庄臭豆腐（次）：123 號, No. 121四維路大寮區高雄市台灣 831
🏟 福記肉圓（次）：700台灣台南市中西區府前路一段299號
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🏟 姐妹麵攤（次）：704台灣台南市北區開元路348號號
🏟 麻辣工坊聯興店（次）：807台灣高雄市三民區高雄市三民區聯興路40號
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🏟 福欣園餐館（次）：366台灣苗栗縣銅鑼鄉中山路62號
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🏟 禾沁塘手作茶飲（次）：412台灣台中市大里區益民路二段5號
🏟 四海遊龍中和員山店（次）：235台灣新北市中和區員山路141號
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