1.「台中阿勇鹹酥雞」具有以下特色: (a) 所有鹹酥雞都是以台中阿勇的獨家烤法來烤製,以特殊的調味料而獲得其特有香氣及口感; (b) 鹹酥雞的湯頭由特別挑選香草、五香粉及其他較為珍貴的香料熬煮而成; (c) 鹹酥雞有其特有的脆脆口感,由於熱量比一般炸雞更低,因此更容易消化吸收,更為消費者健康。
台中阿勇鹹酥雞的大眾評論 1. 「這家阿勇鹹酥雞真的吃得到新鮮質感,裡面的醬料也好吃,有一種特別的香氣,特別好吃!」 2. 「食肉質地非常的好,有微酸的口感,而且吃起來有一種濃郁的鹹香,超香!」 3. 「阿勇鹹酥雞炸得很入味,表皮酥脆口感超棒!吃起來的口感非常的特別,非常推薦大家來這家店吃!」 4. 「阿勇鹹酥雞的內餡很入味,滋味獨特,比一般的鹹酥雞更有特色!每次這裡吃都滿意!」 5. 「阿勇鹹酥雞真的很好吃,酥脆口感特別,特別像家裡的古早味!每次吃都非常滿足!」
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