新北市闇黑滷味是新北市著名的傳統小吃之一,由新北市職能發展局於2015年所公布之「台灣文化資產登錄計畫—飲食文化」列入為新北市文化資產第八項,其滷味因為各種醃肉料製成的滷水,味道濃郁鎮豬,其豬肉豐厚而膠質,搭配洋蔥、蒜頭及芹菜、芥蘭,著名滷味以獨特色彩、紅油滷味更能吸引人氣,具有在台灣料理文化中不可或缺的地位,為當地最具代表性之特色美食。
請參考以下網友的評論: 1.「新北市的闇黑滷味真的好吃,醬汁的風味很足,加上搭配青蔥、蒜蓉、薑片等等,非常美味及香氣四溢!」 2.「新北市的闇黑滷味是非常特別的滷味,比起一般的滷味,闇黑滷味烹調出來的湯汁更加濃郁香浓、更加有味道!」 3. 「新北市的闇黑滷味真的很棒,油香四溢,醬汁的香氣環繞在耳畔,為口腹之慾帶來滿足感!」 4. 「新北市的闇黑滷味質料加工的流程非常完美,醬汁的口感極佳,讓人難以忘懷!」
台北櫻花羿日式炭火燒肉位於台北信義區,屬於日式料理的專門
元氣蛋包飯台中元氣蛋包飯,一款台灣傳統招牌料理,自台灣軍中食堂興盛以來
推車老店 愛玉仙草粉圓冰品》 「愛玉仙草粉圓冰品」是位於南投縣草屯鎮的老店,是許多
鴨肉麵館 老王大腸麵線老王大腸麵線是位於屏東縣的家庭式休閒小飯館,堅持炒麵的傳
摩斯漢堡 吉祥店 羅東中山鵝肉擔。 宜蘭市羅東中山鵝肉擔這是一家位於台灣宜蘭的老字號旅館業
米哥烘培坊 逢甲烤鴨台中逢甲烤鴨位於台中市中區忠孝路三段279號,是一家以烤鴨為
Three on CantonThree on Canton是一家位於香港中環的餐廳,
傑尼兔 鳳城燒臘百合店台北鳳城燒臘百合店是家傳統燒臘品牌,於1952年創立,至
嘉義巴登咖啡 嘉義推薦餐廳 嘉義推薦簡餐 早安美芝城岡山富麗 jean may 弘爺漢堡 - 新政店新政店弘爺漢堡是台中市南屯區中港路15號的一間大型速食店
阿凱原汁牛肉麵彰化縣阿凱原汁牛肉麵位於彰化縣芳苑鎮阿凱大樓,是一家名氣廣為
活點子早餐店與賺錢方式 花蓮縣活點子早餐店是位於花蓮縣的傳統早餐店,主
花盃日本料理 臻福憶川燒牛肉麵 咕咕霍夫 漁火海鲜刺身火鍋 NZ餐館 四季賞味觀 新竹縣四季賞味是新竹縣一家以料理為主的餐飲商家。在精緻