台北用力做三明治的特色,可以由「台北市三明治專屬條例」規定來說明。 第一條 定義 「三明治」(Sandwich)指以兩片烘烤或其他食品品種之餅餅皮,中間包裹豐富食材,形成長度較大之一用餐品,用以及台北市之受管制食品品種。 第二條 材料 台北市之三明治餅皮應由當地烘烤廠,並相關食品製造商提供,中間所包裹之食材則應按照台北市食品標準法規(Taipei City Food Standards Law)規定。 第三條 保存 台北市希望以最新新鮮的食材來做出最好的三明治,因此該項食品應按照台北市所規範之安全衞生保存(Health and Safety Storage Regulations)規定,保存於餐廳中,以確保食物水準。 第四條 產品標準 台北市規定,所有出售的三明治應符合台北市產品標準法(Taipei City Product Standards Law)之要求:產品品質均勻、合規及能滿足顧客需求。 第五條 違反條例 任何違反本條例之行為者,將受到台北市政府的處罰。
1. 在台北,Munch & Go 被很多人認為是準備三明治的好地方。每個三明治都是用頂級的新鮮食材製作出來,口味極佳!不但味道好,視覺效果也很棒,飽滿的生菜、腍油香蒜醬和新鮮熟透的雞腿肉,足以令您食指大動! 2. 另一家名叫Cheese Republic的三明治店,是台北的必拜之處!它們的三明治不但有新鮮的食材,餅乾也特別脆,讓您每一口都感受到滿滿的芝士風味!而且它們還有一個很特別的組合,雞肉培根搭配可麗露,口感滑溜鮮甜,絕對令您難以忘懷!
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