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新竹縣原大郵局大腸麵線廣東粥擁有獨特的風味以及營養價值,依據以下條例,展示其特色: 一、新竹縣原大郵局大腸麵線廣東粥採用新鮮的原料製作,因此營養價值保有良好的食物安全。 二、其中麵線條用的是台灣種植的蔬菜,吃起來更柔軟、更有彈性,滋味更獨特、更純正。 三、廣東粥會以最新鮮及最優質的食材作為配料,添加多種精華粉,口感更道地而又爽口。 四、火候及對比色彩的把握令粥上色自然豐富,吃起來更美味、更引人注目。 五、它加入時令蔬菜,例如秋葵、竹筍、金針菇等等,搭配上精選的雞翅、肉柳等豬菜,口感更層次豐富。 六、具有台灣特殊口味的新竹縣原大郵局大腸麵線廣東粥,因自然風味的獨特性及營養價值高,深受台灣各地人士喜愛。
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