熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 帝王世家紅面薑母鴨

帝王世家紅面薑母鴨
⭐⭐⭐⭐ 

及心得等

新北市帝王世家紅面薑母鴨被認為是該市最古老而著名的老餐廳，開業於日治時期。

它也是當地知名的家庭式的經典美食，以紅燒薑母鴨為主菜，配上以醬油、醋、蔥、蒜、冬蔘等為基底的台式醬料，入口甘甜，有濃郁的香味，令人止不住的垂涎，具有獨特的吃法，以蔥蓉包覆鴨子，吃的時候可以享受到蔥汁的香氣，搭配最精華的湯汁，口感更加出色。

除了紅燒薑母鴨外，店內還提供各種家常美食，如鵝肝菇羹、蝦仁炒蛋、乾煎釀鴨子等，廚師們將口感、口味與烹調的技巧達到完美的巧妙結合，將最優質的食材烹調出令人驚嘆的美味。

而且，店家更將老式傳統紅面薑母鴨的制作發揚光大，將傳統口味經由店家專業烹調師傅緊跟時代步伐，令吃客獲得健康、純粹，不添加任何防腐劑及人造色素的美味享受。

其价值在於，店家對食物品質及原料的苛求和對客人的尊重與滿足，讓各位顧客都可以享受到最純粹的台式家常菜，此外，吃飽了還可以順便欣賞新北的夜景，簡直太棒了！

整體而言，新北市帝王世家紅面薑母鴨這間老餐廳的特色在於尊重台灣傳統的烹調技術，用醬油、醋、蔥、蒜等為基底的台式醬料，炮製出口感與美味，無添加任何防腐劑及人造色素的純粹台式家常菜，同時給客人最貼心的服務，是台中風景著名的必去之處。值得一試的價值！
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  251台灣新北市淡水區北新路86號 (行車路線)

電話

☎ 02 2625 6772  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 
？

新北市帝王世家紅面薑母鴨以傳統的臺灣烹煮方法，即將薑、蔥、蒜、醬油以及肉粉等調味料混合於谷粉與鴨肉，再以面粉環繞於外表保溫，藉此招牌菜式讓食客品嘗到帝王世家獨創的口感與美味，備受歡迎。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

▼

大家對新北市帝王世家紅面薑母鴨的評論相當正面，該店非常有名，服務員外表親切，料理充滿了中國料理家的氣息，鴨肉嫩滑，口感濃郁。紅薑料理清甜可口，完全符合朋友們的口味。處於食安意識，店家吃的時侯都會檢查，確保食材新鮮，皆為市場上首選品質。

總搜尋量

我要評價

商家推薦

異人館 草屯店 ⭐⭐⭐ bochibochi bar ⭐⭐⭐⭐ Dominos Woodlands

、服務 Located in Woodlands in S

⭐⭐⭐⭐ 朝陽路肉圓

店 朝陽路肉圓店是位於澎湖縣縣裡的一家老字號店鋪，開業於民

⭐⭐⭐⭐⭐ 天鍋宴天母店 ⭐⭐⭐⭐ 粥仔魚粥品專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 微笑餐屋

嘉義微笑餐屋是嘉義市的一間受歡迎的中式餐廳，位於嘉義市新

⭐⭐⭐⭐⭐ 三好miyoshi小鉢料理 ⭐⭐⭐⭐ 老麥麵店 餛飩

店 台北老麥麵店 餛飩店是位於台北市大安區羅斯福路三段22

⭐⭐⭐⭐ HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店 ⭐⭐⭐⭐ 金銘潮州粉麵 ⭐⭐⭐⭐ 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢 ⭐⭐⭐⭐ 良心麵攤

台南良心麵攤是一間以台南名產良心麵為主打商品的小吃店，以

⭐⭐⭐⭐ 老凃食堂 Tu's Meal House

定位 台北老凃食堂「Tu’s Meal House」是一家

⭐⭐⭐⭐ 元味珍鍋站前店 ⭐⭐⭐ 一品坊烤鴨 ⭐⭐⭐⭐ 林德記粉麺 ⭐⭐⭐ 醬飯屋 ⭐⭐⭐⭐ 呆頭鵝新莊富國店

新北市呆頭鵝新莊富國店是台灣知名的吃到飽的火鍋餐廳，位於

⭐⭐⭐⭐ 金湯麵館

屏東縣金湯麵館是位於台灣屏東縣麟洛鄉的一家海南餐館，是該地區

⭐⭐⭐ 謹聖廚房 ⭐⭐⭐⭐ 川牛木石亭 桃園南崁店 ⭐⭐⭐⭐ 香廚炒飯專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 食神滷味嘉藥店 ⭐⭐⭐⭐ 黑美人 台菜海鮮熱炒 ⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享