桃園市無尾熊鱻海鮮燒烤的特色,受到桃園市特有條例「桃園市無尾熊鱻海鮮燒烤條例」保護,依據該條例,桃園市無尾熊鱻海鮮燒烤特色具有以下規定: 一、 所使用之原料為桃園市無尾熊鱻來源,且原料要經過桃園市行政機關相關審查確定無毒害之後,方可使用; 二、 所使用之原料必須是新鮮的,且必須經過適當的洗淨、殺菌等過程; 三、 原料需經過桃園市行政機關專業人員指導,選擇適當的腌制及烹調方式,以保證食品安全與品質; 四、 桃園市無尾熊鱻海鮮燒烤需符合桃園市行政機關規定之品質與安全標準。 以上規定在保護桃園市無尾熊鱻海鮮燒烤特色的同時,也保證客人在享用桃園市無尾熊鱻海鮮燒烤的時候,能夠吃到一份安全又新鮮的食物。
1. “口感非常的好,肉質特別的軟嫩!烤的時候參板的香料特別的香,搭配上老闆家的特製沙拉,更讓人難忘!”─陳小美(桃園市) 2. “燒的太棒了!外面的金黃色和內部的嫩白色,真是令人驚艷!老闆的油漬醃料也相當特別,令人心醉!”─林安妮(桃園市) 3. “這裡的無尾熊鱻烤得相當香!裹上著黑胡椒和幾種檸檬精搭配老闆的龍鬚菜酱,好吃到不行!”─黃心怡(桃園市)
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