萬丹臭豆腐
⭐⭐⭐

Name: 萬丹臭豆腐
Address: 900台灣屏東縣屏東市廣東路800-818號
Price range: 200~5,000

地址

✉ 900台灣屏東縣屏東市廣東路800-818號 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


屏東縣萬丹臭豆腐是一種家喻戶曉的臭豆腐醃製品，自1980年代以來就在屏東縣萬丹地區被熱烈討論，如今在全國乃至海外都有名氣。為了保證品質，屏東縣萬丹臭豆腐憑藉其獨特的製作方法和用料上獲得了特許證，其規定了以下特色：

一、條例：
1、屏東縣萬丹臭豆腐使用安定的臭豆腐醃漬劑，其中的臭豆腐種類包括臭豆腐粉末、白豆腐乳酪、和臭豆腐油。
2、臭豆腐使用新鮮的完整豆腐作為原料，其中要求完整、不破裂，並以慣例的放於鮮湯加熱3~5分鐘的方式進行加熱。
3、臭豆腐以明火慢火的方式加熱，要求時間不少於30分鐘，以確保調味料可以充分融入豆腐中。
4、臭豆腐醃製時，要求使用特定比例的鹽和糖，以確保醃製成果的口感。

二、適用範圍：
本規定適用於全國，乃至海外所出售的屏東縣萬丹臭豆腐。


經過多方查詢，可以得到以下屏東縣萬丹臭豆腐的大眾評論：

1.「萬丹臭豆腐外脆內軟，口感超好，杏鮑菇裝飾得非常漂亮，讓人一看就心動」

2.「萬丹臭豆腐賣相非常優秀，口感更是綿密，而且吃起來也很有層次感」

3.「萬丹臭豆腐的臭味不會太重，具有豆腐特有的清甜，整個碗湯都是發酵出來的風味，真的很美味」

4.「萬丹臭豆腐的湯很香，真是讓人食指大動，而且分量非常豐富，物超所值，是我們老鄉必買的臭豆腐小吃」

大家也在搜尋

萬丹吃什麼

、

萬丹紅豆餅

、

萬丹景點

、

萬丹紅豆餅價格

、

萬丹下午茶

、

萬丹紅豆餅宅配

、

萬丹紅豆餅營業時間

、

屏東有名臭豆腐

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

異人館草屯店 ⭐⭐⭐ bochibochi bar ⭐⭐⭐⭐ Dominos Woodlands

、服務 Located in Woodlands in S

⭐⭐⭐⭐ 朝陽路肉圓

店朝陽路肉圓店是位於澎湖縣縣裡的一家老字號店鋪，開業於民

⭐⭐⭐⭐⭐ 天鍋宴天母店 ⭐⭐⭐⭐ 粥仔魚粥品專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 微笑餐屋

嘉義微笑餐屋是嘉義市的一間受歡迎的中式餐廳，位於嘉義市新

⭐⭐⭐⭐⭐ 三好miyoshi小鉢料理 ⭐⭐⭐⭐ 老麥麵店餛飩

店台北老麥麵店餛飩店是位於台北市大安區羅斯福路三段22

⭐⭐⭐⭐ HALOA POKE 夏威夷拌飯南陽店 ⭐⭐⭐⭐ 金銘潮州粉麵 ⭐⭐⭐⭐ 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢 ⭐⭐⭐⭐ 良心麵攤

台南良心麵攤是一間以台南名產良心麵為主打商品的小吃店，以

⭐⭐⭐⭐ 老凃食堂 Tu's Meal House

定位台北老凃食堂「Tu’s Meal House」是一家

⭐⭐⭐⭐ 元味珍鍋站前店 ⭐⭐⭐ 一品坊烤鴨 ⭐⭐⭐⭐ 林德記粉麺 ⭐⭐⭐ 醬飯屋 ⭐⭐⭐⭐ 呆頭鵝新莊富國店

新北市呆頭鵝新莊富國店是台灣知名的吃到飽的火鍋餐廳，位於

⭐⭐⭐⭐ 金湯麵館

屏東縣金湯麵館是位於台灣屏東縣麟洛鄉的一家海南餐館，是該地區

⭐⭐⭐ 謹聖廚房 ⭐⭐⭐⭐ 川牛木石亭桃園南崁店 ⭐⭐⭐⭐ 香廚炒飯專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 食神滷味嘉藥店 ⭐⭐⭐⭐ 黑美人台菜海鮮熱炒 ⭐⭐⭐⭐

萬丹臭豆腐 ⭐⭐⭐

地址

電話

特色

評論

大家也在搜尋

萬 丹 吃 什麼