南投縣阿舅牛肉麵是位於南投縣埔里鎮的老字號牛肉麵店,在此前已有49年的歷史。1960年代,店主阿舅兄弟就在此開始經營牛肉麵的生意,現今為南投引以為傲的特色景點之一。 阿舅牛肉麵生產的產品有豬腳牛肉麵、牛腩牛肉麵和臘腸牛肉麵等,最大的特色是其醃製方式。他們完全沒有加鹽,只以蔥、薑、糖和五香粉來對牛肉醃製,同時每日現做,保證新鮮口感,更令人口水直流。 阿舅牛肉麵同時也有豬腳湯底,以及有人氣的豬血糕、豬腸、蛋花湯類等料理供顧客選擇,而每一種料理的豐富度和口感都無與倫比,令顧客能得到餐廳價值的滿足。 另外,阿舅也有特殊的活動,如慶祝新春的牛肉麵抽獎活動、試吃活動,讓更多朋友們都可以嘗試牛肉麵。 此外,阿舅牛肉麵更有豐富的價值,價錢公道,口感細嫩而美味,令人回味無窮。而且因為是現做,新鮮度也極高,每個麵條都是熱辣辣的,讓每一位客人都可以得到精緻的牛肉麵體驗。 總之,阿舅牛肉麵的特色就在於能夠為喜愛牛肉麵的顧客提供極佳的質量,而其價格也十分公道,更將南投老字號的美滿文化傳承至今,是不可多得的台灣美食寶寶!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
阿舅牛肉麵是南投縣的一道獨特的傳統食物。 它由特選的南投縣現在的有機草飼牛所提供的牛肉為基礎,牛肉以細細磨成細粉,然後加上淡豆瓣醬和多種食材如蔥、辣椒、醬料等調味。 它色澤豐富,滋味特別,是一道難能可貴的濃郁佳餚。
1.「食物來得熱騰騰,料夠夠,味道細膩又不會太重,配上各種細碎的香料讓口感更提升。算是南投縣最有特色的小吃之一了!」–網友A 2.「口感細軟,牛肉也非常新鮮,搭配上阿舅特有的豚骨湯頭,真的不能不推薦。」–網友B 3.「肉醬的比例掌握的非常好,不會太乾乾,也不會太濕濕,最與別不同的就是加上的香料,讓口感特別的綿延,非常好吃!」–網友C
高雄福州小館是位於高雄市鳳山區的一間以福州菜為主的傳統小
小公園牛肉麵 礁溪素食 廖媽媽小吃店 小茉莉咖啡Jasmine Cafe 大友自助餐? 台南大友自助餐位於台南市中西區,是一間讓人百試不厭的自
楓味小炒台南楓味小炒是台南地方料理的一個傳統,它的歷史可以追溯到19
珍之味壽司平價日式料理 Riviera Restaurant 稻香控股有限公司 女乃山咖啡屋 杜家外省麻辣香腸高雄杜家外省麻辣香腸是杜家外省的地道美食,由桃園外省的杜家廚
魯十二魯肉飯(六合店) 台菜素食自助餐高雄台菜素食自助餐店,位於高雄鳳山區的雙江路上,外觀建築採用
庵古坑咖啡雲林庵古坑咖啡位於雲林縣的古坑鄉,是一間有近60多年歷史
大姐美而美台北大姐美而美是一間於2007年開業的女性專屬美髮服務店
东记龙虾粥新加坡东记龙虾粥是新加坡一家有着悠久历史和保留原味的老字
禾匠麵店高雄禾匠麵店是位於高雄新莊的一家傳統小餐館,以專業台灣家常餐
張家炸雞 台南小北紅燒花枝羹台南小北紅燒花枝羹,是台南一家老字號的羹湯店,其紅燒花枝
宏泰薑母鴨雲林宏泰薑母鴨是一家位於雲林縣的小吃店,口碑十分極好。店
吉野家 中壢中正店