依據新北市市會案第 4905 號定義,百發精緻早午餐為旨在提供具有豐富營養及口感可口的午餐,並具有以下特色: 1. 以精選食材為主,依季節性製作,提供具獨特口味及可口度之料理。 2. 強調新鮮,確保美味料理之烹調方式,以確保食材之營養及美味。 3. 主打烹調方式為全素料理,以確保食材品質及營養。 4. 選用熱量低及含有天然營養的食材製作,以增加營養及保健價值。 5. 結合現代及傳統風味,製作出豐富口感及美味料理。 6. 特色料理每月定期更換,提供民眾多樣選擇。
1. "百發精緻早午餐我一直討厭,它以便宜的價格招牌的咖哩飯,但我後來就吃了一次,令我大開眼界!香氣繽紛,口感層次豐富,開胃的醋油,咖哩豆腐,紅燒三文魚,甚至還有無限量的蔬果與小菜!吃完真的覺得價格讚。" 2. "朋友今天請我去新北市百發精緻吃早午餐,感覺很不錯,餐點新鮮又美味,它的咖哩飯我特別推薦,豆腐也特別好吃,蔬果更是豐富,不用太貴卻可以吃到好好吃的東西!" 3. "新北市的百發精緻早午餐是一家很有名的早午餐店,主打的咖哩飯真的是很特別,口感很棒,它的其他菜色也很不錯,每次來都會有升級版的料理,不但有豐富的選擇,還有很多蔬果,價格也很合理,真的很推薦!"
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