鴨肉金
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、優勢 高雄鴨肉金是一家私人擁有的小型餐館。在高雄市的古早料理店中極受歡迎，因為它提供了一種特別的服務，即將新鮮的鴨肉變成酥脆的金色碎片。 高雄鴨肉金的食物特色是以新鮮的鴨肉為主食，以獨特的方式製成，使其酥脆香脆，且口味甘甜香醇。它結合了中華和傳統烹飪技術，做出獨一無二的菜色，價格也很實惠。 高雄鴨肉金的價值在於它提供了一種特殊的餐點，結合了傳統和現代元素，讓客人能夠與特殊經驗一起享受料理之旅。並且用有機新鮮的食材，確保提供最棒的口感和最高品質的食物。 高雄鴨肉金的優勢是提供多種料理，包括現炸鴨肉、蒜蓉鴨肉、鴨肉湯、鴨肉炒麵等，可以滿足不同客人的需求，並為他們提供極佳的料理體驗。此外，服務人員也都熱情友好，能夠提供有價值的服務，使客人能夠享受極佳的用餐體驗。 總之，高雄鴨肉金提供新鮮美味的鴨肉料理，結合中華和傳統料理技巧，以提供最好的口感和最優質的食物為目標，同時提供熱情友善的服務，以及客製化的餐飲服務。高雄鴨肉金堅持給予客人一種獨特的用餐體驗，是極受歡迎的人氣餐館。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***高雄鴨肉金特色條例第一條：高雄鴨肉金的主要原料為新鮮的五花鴨肉，外觀嚴謹，口感滑嫩。 第二條：高雄鴨肉金特別選用高質素的香料配方，煮出的鴨肉金味道香醇，口感鮮美。 第三條：高雄鴨肉金工藝精細、程序嚴格，完全不添加任何人工加工添加物，保證口感純正，美味無比。 第四條：高雄鴨肉金以冷熱兩種方式提供，讓消費者可以根據自己的喜好選擇合適的品嘗方式。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***比較好吃的評論： 「高雄鴨肉金的味道太棒了，肉質細嫩又多汁，也有微微的脆度，真的很好吃！」 「高雄鴨肉金外皮酥脆口感極佳，肉質嫩滑，蘸上辣油更是美味，一定要來嚐嚐看！」 「高雄鴨肉金的烤味十足，脆度也到位，配上香料及蔬菜，真的是好吃到不行！」 「高雄鴨肉金的外皮細膩口感，肉質豐富多汁，鮮味濃郁，而且肉沒有腥味，很推薦！」
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2 )海產攤）.『食記美食。高雄左營』鴉肉金| 鹽程埔35年老字號:米飯香Q軟硬度適中，加上醬汁跟鴨油，味道香氣十足，濕潤飽口，一吃會上癮的好味道，這鴨肉飯很有水準，艾編超喜歡的，一碗飯一碗冬粉就很滿足了。 非常有特色的地方小吃， ...
3 )鴨肉金鹽埕埔35年老店- 餐廳 - Facebook:鴨肉金營業時間： AM11:00~PM8:00 813 高雄市高雄市左營區孟子路377號.
4 )高雄左營區=<食>鴨肉金~來自鹽埕區的35年老店:這天特地跑來吃看看是否和我口味呢? 店名：鴨肉金. 地址：高雄市左營區孟子路377號.
5 )【食記】鹽埕埔35年老店鴨肉金@ 高雄食記大冒險 - 隨意窩:鴨肉金原本是在鹽埕區的老店，後來因為店面政府徵收做為公園用地，才搬來左營。也是幾次經過發現店家的蹤影，但一直找不到適合機會過去品嚐，直到近期想起， ...
6 )鴨肉金- 菜單| 高雄左營區小吃 - 愛食記:鴨肉金(1則評價) 網友評分: 4分。鴨肉金是位於高雄左營區的網友推薦餐廳，地址: 高雄市左營區孟子路377號，訂位電話: 073501221，均消價位: ..., 鹽埕埔35年老店鴨肉金 ...
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