東港蛋包飯
⭐⭐⭐⭐⭐

屏東縣東港蛋包飯是屏東地區的一種傳統小吃，特色是在大約一半的饅頭中夾入一個蛋，用兩片餅制成一個包子，將包入蛋前先將蛋放入少許蔥蔥蛋油，蒸熟後就可以享用了。蛋包飯比較輕盈美味，口感清淡，顆粒清脆，大有代表屏東的特色，更富有異國風情，是屏東地區的一大特色。

地址

✉  號, No. 39東隆街東港鎮屏東縣台灣 928 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

東港蛋包飯為屏東縣的一種獨一無二的美味料理，這種傳統的正宗屏東美食由蛋餅、熱湯、米飯和蔬菜組成。

第一條：蛋餅部分，蛋餅以新鮮早餐蛋為主要材料，口感細緻，外脆內軟，伴以焦糖醬汁對口味起點鋒芒作用。

第二條：熱湯部分，熱湯的主要成份是牛尾和麵類，以鶯歌名產豬油煮沸而成，熱騰騰的肉汁及水果風味可令口中爆發鮮甜滋味。

第三條：米飯部分，以屏東米為主要原料，熬煮而成的米飯粒隻整整齊齊，稠度恰到好處，飽滿的湯汁可以更加略帶點甜味。

第四條：蔬菜部分，以早餐蛋內外綠蔬為主，清蒸、冷拌、煮熟、炒熟各種方式各有特色，簡單卻無負擔，熱騰騰的湯汁能更明顯的呈現蔬菜的獨特口感。

總之，東港蛋包飯具有新鮮早餐蛋、鶯歌豬油、屏東米和帶甜、帶鮮的蔬菜等獨特的味道及口感，是屏東縣的一大特色料理。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

查看大眾評論可以上網搜尋相關網路評論，或是社群網站如Facebook，讀者可以參考以下評論：

「東港蛋包飯真的好吃喔！以無骨魚頭、各種配菜、熱熱香香的飯為主，湯頭濃郁好喝，每次都想念它的味道！」

「東港蛋包飯的味道獨特，配上醃漬菜很讚！而且份量很足，真的很推薦！」

「我喜歡東港蛋包飯的配菜，包括魚、豆皮、蝦、青菜等等，每次都能吃到新鮮材料，滿足口中的渴望！」

「很喜歡東港蛋包飯！有很多選擇，可以根據個人的喜好來挑選！且湯對口感也很好，值得推薦！」

大家也在搜尋

東港dcard

、

東港 生 魚 片 Dcard

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

瑪麗蓮美國餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 嘉鄉味複合式自助餐大里中興店 ⭐⭐ 鹿野陳家滷味

？ 台東縣鹿野陳家滷味是一家以滷味為主題的美食餐廳，來自台

⭐⭐⭐⭐⭐ 三媽臭臭鍋草屯店

南投縣三媽臭臭鍋草屯店是一家位於南投縣草屯鎮的餐廳，臭臭鍋一

⭐⭐⭐⭐ 山西蕃茄刀削麵永春市場 ⭐⭐⭐⭐ 甜甜自助餐 ⭐⭐⭐⭐⭐ 阿好姨關廟魯麵 ⭐⭐⭐ Tea Hub ⭐⭐⭐ 濰克早午餐 -高雄建國店 ⭐⭐⭐⭐ 吳記魯肉飯 ⭐⭐⭐⭐⭐ 祝媽媽水煎包

位於屏東縣的祝媽媽水煎包是人氣的本地小吃商家，提供頗受歡

⭐⭐⭐⭐ 天穴 ⭐⭐⭐ Wayne’s Boston 瑋恩波士頓 ⭐⭐⭐⭐ 吉品海鮮餐廳 敦南店 ⭐⭐⭐⭐ Thai Express ⭐⭐⭐ 銀杏森林

南投縣銀杏森林是一間位於南投縣鹿谷鄉的餐廳，具有座落於台

⭐⭐⭐⭐ 弄 Relationship ⭐⭐⭐⭐ 好棒棒食堂

台北好棒棒食堂位於中正紀念堂旁的新生南路，是一間以台灣人

⭐⭐⭐ 香味海產粥

高雄香味海產粥這間商家位於美麗島二號街上，從外觀上來看，

⭐⭐⭐⭐ 丐幫滷味新社分舵

台中丐幫滷味新社分舵位於台中市，創立於1999年，是台中

⭐⭐⭐⭐ 梅芳林素食自助餐

花蓮縣梅芳林素食自助餐是花蓮縣最受歡迎的素食自助餐店之一

⭐⭐⭐⭐⭐ 焼き鳥

苗栗縣的焼き鳥店是在台灣苗栗縣知名度最高的日式料理之一，

⭐⭐⭐⭐⭐ 炒飯王

台中炒飯王為台灣最具特色的經典砂鍋炒飯店，以節儉的概念來

⭐⭐⭐⭐ Milos City Cafe ⭐⭐⭐⭐ Fa Ji Yong Tau Foo

。 新加坡Fa Ji Yong Tau Foo是一間自家製

⭐⭐⭐