月女涼麵
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✉  600台灣嘉義市西區向榮街32號 (行車路線)

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嘉義月女涼麵是一種台灣傳統小吃，主要由米粉、蛋黃、鮮肉片組成。它特別之處在於製作過程中將麵條下到滾沸的高湯中煮，並添加高湯中熬煮過的香料，使麵條產生獨特的芳香，且湯汁會油而不濃，口感鮮美不油膩，為許多熱愛傳統小吃的消費者所喜愛。

條例：
第一條：嘉義月女涼麵是一種台灣傳統小吃，主要由米粉、蛋黃、鮮肉片組成。

第二條：製作嘉義月女涼麵時要將麵條下到滾沸的高湯中煮，並添加高湯中熬煮過的香料，以產生獨特的芳香。

第三條：湯汁會油而不濃，口感鮮美不油膩，為許多熱愛傳統小吃的消費者所喜愛。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

網友們對嘉義月女涼麵的評論主要是正面的，很多人會說它的湯頭很好喝，口感清爽，而且裡面的麵條非常的Q彈，而且比較不容易煮烂。此外，還有很多人喜歡它的選擇豐富，口味豐富、口感多變。而且熱量不高，如果想要吃得更加健康，也提供了低油低鹽版本。

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