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小夥子蛋包飯
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台中小夥子蛋包飯是台中城區最受歡迎的傳統小吃之一,被稱為「城市的味道」。它由豬肉、香菇、蝦子和炒飯組成,以蛋包為裝飾,更顯得獨特風味。

台中小夥子蛋包飯的烹調程序簡單便宜,省時又能吃得到美味。首先,將豬肉、香菇和蝦子切碎,並炒香,加入米飯炒香,再將蝦子加入米飯中,最後將蛋液放入焗爐,蛋液凝固後放入米飯中,在底部放入豬肉,即可完成台中小夥子蛋包飯。

此外,對於台中小夥子蛋包飯也可以增加其他口味調味食材,例如辣椒、葱花、醬油、蠔油和番茄醬等,使其味道更加獨特。

台中小夥子蛋包飯是一道非常受歡迎的傳統台中美食,口感鮮美,很受消費者青睞。它的特殊之處在於它可以根據個人口味調整食材以及調味料。它極富本地特色,是台中在地的美食文化的一部分,無論是當地人或者是外地遊客都會喜歡。
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地址

✉  414台灣台中市烏日區興祥街74號 (行車路線)

電話

☎ 0923 703 498  (立即播打)  馬上註冊

特色

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台中小夥子蛋包飯來自於台中,是新竹縣受到最多歡迎的外地美食之一。它把鹹酥雞和蛋放在香米裡,在中蒸約15分鐘,熱氣蒸騰時添加蔥花和香菜,更添上不同的台灣風味。

此外,台中小夥子蛋包飯的獨特之處在於它可以自由搭配不同配料,例如黑椒狗肉、培根、豬肉和蝦,令它更加美味獨特。另外,使用蒸的方式和低溫蒸熟,不但可以保持食材的原味,而且可以增強食物的色、香、味。

評論

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台中小夥子蛋包飯在大眾評論中可謂是非常好吃的,除了蛋包飯外,還有豬五花、肉燥飯、豆豉魷魚、滷蛋等,都各有特色,口味很濃郁,創意又新穎,還有很大的份量,值得推薦。評論者表示,台中小夥子蛋包飯用料上乘,料夠,搭配上令湯汁,滋味可口,再加上朋友一起來共享,只有半人的量也能暢食完,料理十分可口,值得大推薦。

小夥子蛋包飯石牌

yu丼飯

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