熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 育香臭豆腐

育香臭豆腐
⭐⭐⭐

彰化育香臭豆腐，是台灣彰化縣特有的一種臭豆腐，肥美香嫩口感鮮美、受到廣大消費者的喜愛。超過一百年的歲月，使育香臭豆腐蒙上神秘的面紗，無論是口感、外觀都具有很高的鑒賞價值。

彰化育香臭豆腐，一般都是用生鮮豬肉製作，由於此種豆腐需要特殊製法，所以臭豆腐的質量比一般臭豆腐好得多。它除了有濃郁的豆香之外，還有肉香，甚至有花香混合在一起，吃起來更是香氣濃郁，滋味濃郁，口感鮮美。此外，彰化育香臭豆腐也有腥臭的味道，但不會太重，口感極佳。

彰化育香臭豆腐的外觀也非常獨特，表面灰黃色，富含珍貴的褐色油脂，給人一種特殊的口感。此外，它的质地也很柔軟，可以滑嫩地融入口中，獨特的香氣和濃郁的肉香也讓許多消費者有特殊的口感，甚至更加討喜。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  504台灣彰化縣秀水鄉彰水路二段684號號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

彰化縣育香臭豆腐是由彰化地區古老的傳統烹飪文化而演變而來，以專門烹製在彰化地區出產的豆腐為主要材料，加上清香海鹽和醬油調味，並以竹炭炭火烘烤烹調，充分發揮豆腐的香氣和口感，在彰化地區有著悠久的歷史，故定為省定名產(省定名產第009號條款)。 

特別申明：

第1條 豆腐：
彰化縣育香臭豆腐所使用之豆腐，必須使用彰化地區出產之豆腐及其原料，其原料必須經過熟成後且含彰化地區天然水份。

第2條 烹調：
彰化縣育香臭豆腐所使用之烹飪方法，必須以清香海鹽和醬油調味，並以竹炭炭火烘烤烹調，以充分發揮豆腐的香氣和口感為前提。

第3條 規範：
彰化縣育香臭豆腐必須依據彰化縣市政府規定，符合此條辦之標準，方可稱之為彰化縣育香臭豆腐。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

彰化縣育香臭豆腐受到客家人的喜愛，大家都稱讚它的特殊香氣和好吃的口感。

大家給彰化縣育香臭豆腐的評價都非常讚賞，很多人都表示它的口感特別香，有一種濃郁的客家滋味，而且它的形狀非常可愛，是客家人最滿意的小吃之一。另外，育香臭豆腐也是彰化縣的文化代表，是最熱門的小吃之一，經常非常受歡迎。

秀水臭豆腐批發

、

二水臭豆腐批發

、

彰化臭豆腐批發

、

手工臭豆腐批發

、

彰化 市 臭豆腐批發

、

秀工臭豆腐

、

生臭豆腐批發

、

臭豆腐批發推薦

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

炭烤鐵人⭐⭐⭐圓明園喜慶廣埸

台中圓明園喜慶廣埸座落於中華民國台中市北屯區，於 1989

⭐⭐⭐⭐馬淼柴燒鵝⭐⭐⭐⭐⭐瑞記海南雞飯 大直北安店⭐⭐⭐⭐哈哈炸雞嘉義興達店（北興街和興達路口）⭐⭐⭐⭐Thohirah Restaurant⭐⭐⭐二馬肉圓 嶺東店

台中二馬肉圓 嶺東店是一家來自台中的專門做肉圓的店鋪，位於台

⭐⭐⭐⭐捌捌迷你土雞鍋⭐⭐⭐Cheeky Pasta⭐⭐⭐⭐topo cafe⭐⭐⭐⭐燕媽媽廚房

台北燕媽媽廚房是一家利用傳統料理技法，夠回憶的台灣美食，

⭐⭐⭐⭐至尊麵包餅店⭐⭐⭐匠炒飯⭐⭐⭐⭐Rogue Eastside Pub⭐⭐⭐⭐牛脾氣-參瑟藝翔頂級貴妃牛肉麵⭐⭐⭐⭐吉比鮮釀餐廳 - 竹北店⭐⭐⭐⭐樂芙咖啡輕食⭐⭐⭐⭐有福豆花⭐⭐⭐⭐⭐川饕自助式麻辣煮川饕麻辣58士林店⭐⭐⭐⭐⭐小Q廚房⭐⭐⭐程老爹早餐吧⭐⭐⭐藍天印度烤餅⭐⭐⭐⭐好素齋健康素食⭐⭐⭐⭐⭐My Cosy Corner

My Cosy Corner是一家位於新加坡的獨特店鋪，

⭐⭐⭐一品蔬菜羊肉

台北一品蔬菜羊肉店位於台北市長安東路一段299號，由兩位

⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享