新竹縣燕師傅餃子館是位於新竹縣橫山鄉的老字號餃子店,創立於1959年,至今已有超過60年的歷史,是台灣最老的餃子店之一。店裡出產的起司餃、水煎包、蝦餃等傳統口味台灣小吃,都以傳統口味新鮮完整的形態呈現。燕師傅的餃子皮咬起來鬆軟,內餡裡的蔬菜、茶葉蛋、豬肉等被混合烹調出完美的香味,口感肉滑夠濃。此外,燕師傅餃子店的特色也有很多,例如餃子的烹煮工藝,用極大的專注力將餃子烹煮爆裂後於熱油中煎炸,充滿著香氣;再以完美的口感烹製出產品,燉煮出極香的湯頭來搭配;以及悠久的歷史,經歷了幾代人的熱愛和經營,從而帶來更多深厚的文化,而且燕師傅餃子店還自家手工制作其他中式小吃。 燕師傅餃子店的價值在於它表現出的新穎及時代感,它保留傳統口味,又融入當今新穎風貌,提供適宜大眾的價格,以一種時尚的形式展現出古意與現代技術的完美結合,同時也推廣新竹縣文化的藝術,舉凡餃子製作、餅皮烘烤等技術都是手作,餅皮鮮脆味美,而出產的產品品質穩定,有種經典的味道和感覺,受到了廣大消費者的歡迎。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
一、依照新竹縣燕師傅餃子館之定義,其特色如下: (1) 燕師傅餃子館以真空包裝的餃子為其主要美食,其包裝特殊可長時間保存,更可穩定提供新鮮、健康、安全的產品; (2) 燕師傅餃子館提供多樣的餃子料理,種類繁多,包括蔥油餃、魚餃、蝦餃、肉絲餃、肉燥餃等; (3) 燕師傅餃子館結合傳統口味與現代包裝,配合特製醬汁,提供客人更多的口感體驗; (4) 燕師傅餃子館針對不同的消費者提供不同的套餐,以及多樣的食品優惠,助消費者於有限的資源中,以最划算的價格享受美食。 二、上述條文依新竹縣燕師傅餃子館之特色,為有效之規定。
1. "來新竹燕師傅餃子館吃了餃子,今天太開心了,餃子都非常好吃,酥脆口感讓我一口接一口!皮酥肉香,很有飽足感,而且口味不重也不淡,是最適合你的口味喔!" 2. "今天去了新竹燕師傅餃子館,吃到餃子真的太好吃了!餃子的皮薄口感酥脆,餡料夠充足,搭配醬汁吃得超開心!口味很棒,大家一定要去嚐試看看喔!" 3. "前天到新竹燕師傅餃子館吃餃子,簡直太棒了!現做的餃子口感超酥脆,加上味道不重不淡,香氣扑鼻,一整碗都吃光了!建議大家來試試看!"
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