二十一食堂
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特色

新北市二十一食堂為了讓您品嚐到來自世界各地的美食，特設立了創新的菜單項目，以及按照主題及地區特色提供料理，達到深入了解各地料理的效果，包括：

一、 按地區分類

1. 《中國料理》：由早茶到湯頭、蒸、炒等經典中式料理，全部由廚師精心挑選材料烹調，精選冰火七重天，給您前所未有的美食體驗。

2. 《亞洲料理》：涵蓋日本、韓國、印度、越南、泰國、印尼、馬來西亞、菲律賓等等地區的特色料理，展現多樣口味的滋味，更加深入瞭解亞洲特色料理文化。

3. 《歐洲料理》：以意大利、法國、西班牙、德國、英國等歐洲國度核心料理為中心，融合當地特色多樣食材，展現歐洲料理的無限美妙。

二、 按主題分類

1. 《求新求變料理》：結合中西合體特色料理，融合多元風味，挑戰食客的味蕾極限，為您帶來特別的美食體驗。

2. 《輕食料理》：採用健康的新鮮食材，調配出多樣健康的料理選擇，為您提供少油少糖、高纖維的美食享受。

以上便是新北市二十一食堂的各類料理項目，按照地區及主題分類，精心挑選的特色料理，給您帶來多元文化及滋味的美食體驗！

評論

新北市21食堂位於淡水安平路，是許多雜誌和網路評論家肯定的熱門景點之一。這裡以台式快炒為主，最受歡迎的有牛肉麵、螞蟻上樹、蝦子豆腐、花枝湯、香菇肉碎、蝦仁蝦子、高麗菜牛排等等，其中令許多人回味無窮的是荷葉茶格，這是21食堂的招牌料理之一。

在網路上看來，新北市21食堂的評價非常高，也有不少客人給出正面評價。網友們表示，這裡的現場環境很溫馨，服務也是非常不錯，餐點的口感口味也特別受歡迎，它們會配以香料和蔬菜，口感鮮美又具特色，價格也合理，建議全家一起來就餐。

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