彰化縣辣王爺的特色,已經被列入保護及利用守則第21條,明定如下: (一)彰化縣辣王爺的形態特徵:其形態為中大型,具有近似籃狀的口狀;皮毛黃褐,與其他黑毛略有不同;外表有明顯斑點,且毛質柔軟,可以適應山坡及多種環境。 (二)彰化縣辣王爺的食性特徵:辣王爺以大部分種子與一些植物及昆蟲為食,並以池塘等水源為主要栖息地。 (三)彰化縣辣王爺的生活習性特徵:辣王爺具有很強的社會性,可以群聚於一起,活動範圍廣泛,平常活動時間為夜間。 (四)彰化縣辣王爺的繁殖特徵:辣王爺卵數少,孵化期為三個月,幼體可以迅速飛行,但仍然需要父母餵養多餘的食物,以增加成長的機會,並減少致死的危險。
1. 前甲辣王子彰化縣辣王爺的招牌辣椒麵!半碗非常酥脆,辣度很燒!加了豬肉片,更是美味可口! 2. 最近去了彰化縣辣王爺,吃到了老闆的招牌辣炒干貝,酸辣味道非常特別,口味超好,絕對是辣味迷必點推薦的菜色! 3. 今天去了彰化縣辣王爺,吃到的蝦肉湯真的太好喝了,麵條有彈性,蝦肉也很多,蝦黃很香,湯夠濃厚,對辣味迷來說絕對是強烈推薦!
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